現代「週末」的雛形:18世紀法國精英的「鄉間別墅」與「城鄉」生活節奏

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18世紀法國菁英階層如何在「城市」與「鄉村」之間,分配生活重心,揭示了當時社會對「城市」環境的負面印象,包含對擁擠、惡臭與行政瑣事的厭惡。相反地,「鄉間宅邸」被形塑為追求「家庭」幸福與身心健康的樂土,提供園藝、狩獵及劇院表演等「休閒」空間。這種生活模式建立了特殊的時間節奏,將「都市」簡化為僅供「職業」活動的場所,並將「鄉村」視為真正的「生活」核心。最終,這種「空間」功能的劃分,反映了當時權貴階級在「專業責任」與「個人樂趣」之間的平衡策略。

一、18世紀法國精英階層在「城鄉」生活間的「時間分配」

在18世紀的法國,精英階層在「城市」與「鄉村」之間的時間分配,反映出一種從「職業」空間向「休閒與家庭」空間轉移的動態節奏。這種「時間分配」主要受到農業季節、法律體系以及新興的生活方式影響:

1. 「年度」律動:與農業季節與法律體系相關

在18世紀的大部分時間裡,精英階層進入「鄉村」的時間主要取決於大宗作物的「收穫期」(如小麥收割與葡萄採摘)。這種遷徙對城市生活產生了週期性的影響:

「司法假期」與城市停滯:

當時城市的主要活動(如法院運作)會進入所謂的「司法假期」(vacances judiciaires),僅保留最低限度的運作。這導致「城市」精英,如里昂的Brac家族,通常在司法假期期間前往「鄉間莊園」,並一直停留到11月的聖馬丁節(Saint-Martin),以便與農民結清「年度帳目」。

18世紀Joursanvault男爵在布根第(Bourgogne)的鄉村別墅和夏宮。

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「文化活動」的淡季:

當精英離開城市,城市的「劇院」會變得很空,僅安排舊劇重演並降低訂閱費,將新劇的首演留到冬季或節慶時期。此外,學術團體、俱樂部與共濟會分會也會在「夏季」暫停運作。

2. 「週」律動:現代「週末」模式的雛形

隨著18世紀後半葉精英對「城市」環境(噪音、惡臭與擁擠)的厭惡感增加,出現了更頻繁的「城鄉往返」模式。

「通勤」模式:

對於居住在離「城市」較近(約3聯盟距離)的精英,如稅收官Pierre Valesque,他們會將全家人安置在「鄉間別墅」,男主人則「每週」兩次騎馬往返城市處理公務。

「城鄉」功能的分離:

這種模式下,「城市」被簡化為純粹的「工作」場所或苦差事,而「鄉村」則被確立為「家庭生活與休閒」的中心。這種將妻子與孩子留在「鄉下」、男主人「通勤」的行為,被視為「現代週末」(week-end)模式的先驅。

3. 生命週期律動:作為「終老」之所的退休模式

除了「年度」與「每週」的分配外,「鄉村」空間在精英的生命週期中也佔有重要地位:

退休與回歸:

許多精英在「職業」生涯結束後,會選擇永久遷往「鄉間莊園」生活。例如,老François Valesque在放棄事業後便離開里昂,前往他的La Guerrière領地定居;包稅官Brac de La Perrière也曾在信中表達希望能在1780年代回到博若萊(Beaujolais)度過平靜的「退休」生活。

法國索姆省(Somme)的18世紀貴族住宅。

法國索姆省(Somme)的18世紀貴族住宅。

二、「城鄉」活動的本質差異

精英階層在分配給「鄉村」的時間裡,追求的是與「城市」截然不同的社交與心理體驗:

「社交」形式的簡化:

「鄉村」社交避開了城市的繁文縟節,「邀請函」有時甚至隨手寫在撲克牌背面,「活動」則包括晚宴、打獵、家庭戲劇表演或即興歌唱。

「空間」活動的擴展:

「城市」住宅通常空間狹小,僅能從事歌唱、音樂或刺繡;而「鄉村別墅」則提供了空間進行園藝、漫步、飼養寵物,或大型社交遊戲(如撞球)。

18世紀法國精英的時間分配體現了「空間專業化」的過程:

「城市」是工作的苦役場,而「鄉村」則是享受健康空氣、家庭幸福與純粹「休閒」的理想地。

三、「鄉間別墅」的功能

18世紀法國精英階層的「鄉間別墅」(maisons des champs)除了作為「休閒」空間外,還承載了多項重要的社會、經濟與生存功能:

「防疫」與生存避難所:

在「流行病」爆發時,「鄉間別墅」提供了一個遠離傳染源和傳播路徑的「避難」空間,並能確保「食物」供應的安全性,這在當時顯著擴大了不同社會階層在面對「死亡」威脅時的不平等。

「經濟自給」與資產核心:

這些別墅是重要的遺產,讓城市有產者能夠實現「自給自足」的理想,直接從「領地」獲取葡萄酒、穀物、醃肉和水果等物產。

提升「社會地位」與身份象徵:

邁向「貴族化」:

擁有「土地」是進入「貴族」階層的重要步驟,家族成員常以「領地名稱」作為姓氏後綴(onomastics)來彰顯地位。

強化「地方」影響力:

業主會透過僱用「鄉村青年」擔任城市僕人,或向「鄉村教區」捐款,來鞏固其在「當地」的顯赫地位(notability)。

「家庭」生活的中心:

隨著時間演變,「鄉間別墅」逐漸從臨時居所轉變為「家庭幸福」的舞台。精英階層傾向將妻子與孩子安置在環境較佳的鄉村,使「別墅」成為家庭生活的核心空間,而「城市」則被簡化為僅具備職業功能的「工作」場所。

退休安養之地:

購買「鄉間別墅」或「城堡」也常被明確規劃為職業生涯結束後的退休居所,讓精英們在晚年能回歸鄉間享受持續的寧靜生活。

「鄉間別墅」在當時不僅是娛樂場所,更是精英階層保障生存、累積財富、追求地位以及安頓「家庭」的多功能基地。

參考書目: Zeller, Olivier. “Loisirs urbains, loisirs ruraux dans les élites du XVIIIe siècle”. Divertissements et loisirs dans les sociétés urbaines à l’époque moderne et contemporaine, édité par Robert Beck et Anna Madœuf. Tours: Presses universitaires François-Rabelais, 2005.



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