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2026.1.31
極光之旅的真諦就是每天睡到自然醒，來個半日遊活動後等到晚上9點多再出門賞極光。今天白天的活動，是到冬天冰封的大奴湖上捕魚，然後把魚當午餐，接下來是套裝市區city tour的行程，包括了飛行員紀念碑、黃刀遊客中心、黃刀鎮博物館等等，堪稱這幾天以來最充實的一天。
大奴湖(Great Slave Lake）有著加拿大第二大湖、世界上第十大湖泊、北美洲最深的湖（614公尺深）等稱號，從旅館開車到這邊只要10分鐘，注意看，下圖我們腳踏的地方都是「湖面上」的位置，都是因為冬天結冰而形成的地面，旁邊的這些房子都是貨真價實面湖景的別墅或魚屋，前方都可以看見冰封著的碼頭的。
我們先到魚屋內的餐廳放個東西並安排位置，這是我們待會要用餐的地方，裡面有熱水熱茶花生點心，如果嫌外面太冷，這邊是可以休息的地方。
我們往湖面走去，那才是待會兒活動進行的地方。旁邊都是湖畔別墅，正中午的大太陽跟假的一樣
我們往湖面的中心方向走去，看到有圓形的兩堆雪了吧? 那就是待會兒要補魚的洞了。這個當地原住民傳統的捕魚方式，是每年的10月下旬湖面漸漸開始結冰時，它們會用器具在冰上鑿一個約一米直徑的洞，再用器具拉上網子在距離第一個洞數十米的位置再鑿第二個洞，冰的下利用長繩連接兩個主洞並架上網具，就是個非常有效率的捕魚方式了。這兩個洞從薄冰時期就要開始一直維護到冬天完畢，2~3天就要定期挖開，否則不小心零下-20幾度的氣溫如果冰封了就是2~3米厚的冰層就沒魚可吃了。
近看就是這樣的一個洞，上面一層薄冰。
解說員就是昨天帶著我們看極光的領隊Billy，真的是有夠忙的，晚上帶看極光，白天還得解說捕魚，行前還要來維護補魚洞，真的是錢難賺的概念無誤。他手上拿著的就是秋末放在湖面上的浮具，結冰時就要把它拉上來，這樣就是一個以它為直徑的冰洞了，用它串著網子，一樣的方法再做一個冰洞，這捕魚架構才能大功告成。
一邊解說一邊挖一邊鏟有夠辛苦
今天的活動，其實就是他們把其實不算薄積了一晚的薄冰挖開，再由眾人們一起拉著魚網把魚拉出來，進行這個活動的大約有40個人左右，全部都是台灣人。背景唱歌的大姐們我們本來以為是對岸的朋友們，後來才知道原來是我國的退休老師們，我們只能用「很有活力」來形容她們。
一條條的魚們就這樣被網上來了，這兒的種類以白魚為大宗，捕獲機率有50%以上，其次是鱒魚大約占30%，還有比較稀有的江鱈，屬於淡水的鱈魚類，據說肉質特別細嫩，有抓到就算那次走運。基本上我們在捕魚的時候，魚屋廚房裡面就開始在料理今天的菜色了，所以我們今天拉起來的魚是給明天的客人吃的，我們是吃昨天的客人捕的是看交互人品的概念。
這隻好像是鱒魚的樣子
一上岸馬上急速冷凍
俗稱白魚的淡水鯡形白鮭（Lake Whitefish）
這隻造型奇特的是江鱈
這應該是鱒魚吧
要拿魚的話基本上需要使用特別準備的塑膠手套，否則解凍後手套會充滿洗不掉的魚腥味，所以基本上我戴上手套後就佔好不動讓大家陸續過來合影的概念，還蠻有趣的。前後不到20分鐘這個補魚體驗活動就結束了，重要的時刻當然是回到餐廳好好吃魚啦! 這是捕魚體驗含午餐的行程。從寒冷的湖邊回到室內，大家終於充滿了該有的元氣。
餐點的部分包括了炸魚、烤魚、鮮魚濃湯等，沒錯如您所見全部都是魚，怕魚的千萬別來啊!主食的部分有花生和當地原住民的傳統麵粉製類似司康或沒發酵透的饅頭的食物，一般東方人口味可能不太好接受，但仍是一個特別的體驗，配上加拿大國產藍莓果醬可以讓口味更接近美味一點。
不過對於喜歡吃魚的這裡就是天堂了，看看Ethan哥高評價的推薦就知道。
就是炸魚，可以一塊接一塊地吃很爽的
烤魚可說是好吃又有賣相
配上濃湯更棒，是一種魚比湯多的概念
接下來準備上車，Billy要帶我們去城市遊囉!
第一站是黃刀鎮必去的飛行員紀念碑(Bush Pilots Monument)，黃刀鎮的地形以平坦的平原與裸露的寒帶岩石為主，舊城區更位於一塊相當堅硬的古老的大石頭岩盤(The Rock)旁邊，這岩石頂部是黃刀鎮至高點，紀念碑就位於這裡，目的是紀念20世紀初期在西北地區荒野（The Bush）建立空運航線，對當地開發做出巨大貢獻的飛行員。這個觀景台能 360 度俯瞰老城區、大奴湖（Great Slave Lake）。
從停車場爬個百餘木階即可抵達
就是這個紀念碑
後面就是黃刀鎮老城區(old town)和冰封的大奴湖
觀景台可以看到遠方的大奴湖冰上公路(Dettah Ice Road)，主要為連接黃刀鎮與Dettah之間原本陸路的24公里，因12月中下旬至隔年4月因大奴湖面結冰1米以上時可直行於湖面，路程縮短為6.5公里，40鐘車程就這樣縮短為10分鐘了，實在令人嘖嘖稱奇啊!
黃刀鎮老城區的湖景房和冰封的碼頭
至高點大合照
接著我們來到了遊客中心，這兒可免費兌換一張別有黃刀鎮紀念徽章的「北緯60度證明書」，上面可以寫上自己的名字，並蓋上現場提供的各種有趣的紀念章，小朋友們玩得不亦樂乎。
接著我們來到抵達黃刀鎮的地標「Welcome To Yellowknife Sign」大石碑，打個卡、大合照一下是一定要的，拓荒時期的黃刀鎮其實只靠空運來做人和貨物的運輸，有公路通道這邊的時間還不是太久遠的事(1960年代的樣子)。
當年的運輸機就展示在這邊，顯示當年空運的重要性。
此時有著落日餘暉的美景
小朋友玩雪玩得不亦樂乎。
最後我們來到黃刀鎮博物館，黃刀鎮早年產業以黃金為主，現在則是極光之都和從1990年代興起的鑽石產業，這邊可以看到整個黃刀鎮不論在自然的、人文的、原住民的文化展示，最重要的是廁所很多很大間，白天的行程就以這邊為happy ending了。
