店家資訊:
店名:品都串燒(板橋店)
地址:新北市板橋區館前東路63-1號
營業時間:17:30~00:00
入座方式:店員會在排隊時詢問,並告知入座的桌號
注意事項:如用餐人數還未到齊,到場排隊人數最少要用餐人數的一半以上才可入座

不誇張~~才剛剛到17:30分,就已經有滿滿的前、後排隊人潮排隊準備入座

排隊人潮

排隊人嘈
有菜單可以讓知道每串價格,實際不會使用菜單點菜

菜單
點菜就直接在食物櫃中拿取要吃的食物,檢好後給櫃檯結帳。

食物櫃
櫃檯旁邊有飲料及玻璃瓶啤酒的冰櫃
我們第一輪點的餐點清單,如果人到齊建議第一輪就點多一點,要不然第二輪拿菜就會花比較多時間

第一輪點菜單
生啤酒會先上,左邊是混啤(黑啤+生啤);右邊就單純生啤酒,因為我不愛黑啤酒的味道,所以我不喜歡混啤,但是同桌好友都是點混啤

混啤及生啤
桌上有三種調料(從左至右:青花椒粉、孜然粉、辣椒粉),一般燒烤店很少看到青花椒粉,青花椒粉有獨特香味及麻感

青花椒粉、孜然粉、辣椒粉
第一輪的餐點(因為同桌好友要40min才能到,所以第一輪我就沒拿太多)
我們常點的品項很多 像是豬血糕、甜不辣、雞肉捲、雞皮、、豬肉蕃茄捲…等
他們家的燒烤醬很香不死鹹 隨便點都好吃

第一輪餐點
建議可以搭配辣椒粉及青花椒粉一起食用,風味絕佳
青花椒粉 麻又香每次都一定要吃到嘴巴麻到快沒知覺才停下來

搭配辣椒粉及青花椒粉
第二輪餐點
個人推薦美食:
蕃茄豬五花:五花肉包著小蕃茄一起烤,吃起來帶有蕃茄為酸的口感,非常的解膩

蕃茄豬五花
培根麻糬燒:外層培根經過烤過焦香酥脆,包覆Q軟綿密的熱麻糬,鹹中帶甜、外脆內軟對比非常強烈

培根麻糬燒
烤雞皮:外層烤的酥脆、內部軟嫩,雞皮多餘的油脂 被逼出,吃多了也不膩口

烤雞皮
烤豆皮:口感焦香四溢,外層非常酥,層次分明的酥脆感,考後再刷上醬汁,非常入味

烤豆皮
雞肉捲:這也是我個人很愛的一道 酥脆的外皮搭配裡面嫩滑的雞腿肉,經過炭火燒烤後非常的鮮嫩多汁

雞肉捲
豬血糕:外酥內嫩、外層抹上自製烤肉醬,也是非常好吃的一道

豬血糕
烤馬鈴薯:軟嫩口感,吸附烤肉醬汁,非常入味好吃

烤馬鈴薯
食後總結:
以平價串燒來講的話,品都是非常有水準之上的,無論是食材及烤工都不會讓人失望,雖然食材都是有先經過炸過再烤,但不會像夜市裡的一般平價串燒吃一吃很容易膩,烤肉醬非常好吃,不會讓人覺得很重鹹,感覺都在吃烤肉醬的味道。
青花椒粉搭配辣椒粉真的是絕配,孜然粉我就沒有加(個人不是很愛),常常都吃到嘴巴周邊都是麻麻的,雖然好吃程度沒辦法跟日式居酒屋來比,但是價格相對的也真的差很多。
這間非常適合三五好友下班後聚在一起小酌一下,雖然很容易小酌變大酌~~因位超級下酒~哈!!如果真的要挑惕缺點的話,就是人太多!!下午17:30開始,如果剛好時間到就已經是很誇張的排隊人潮,店內座位安排的比較擁擠一些。




















