檸檬蒜香龍利魚塊食譜|鮮嫩多汁,快速上桌

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香煎龍利魚

香煎龍利魚

食材

龍利魚塊,雞蛋,洋蔥,檸檬。

做法

1.個二蛋清加一匙,澱粉水調製成水澱粉。
2. 將兩條龍利魚沾澱粉糊,在煎鍋中煎兩面金黃,再放入洋蔥絲。
3. 在煎鍋中加生抽、鹽,少許少許,少許白胡椒粉,半碗溫水煨魚塊入味出鍋,食用前擠幾滴檸檬汁。

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極簡家常菜的沙龍
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