前陣子到芬蘭出差，那是個美麗又友善的國度，過去曾有幸待過幾年，這次藉著洽公也回去走訪了當年的好友們和愛店們。
藉著這次活動，把遊記濃縮成我的三推：肉桂捲店外烤臘腸、散步發呆看鴨子喝鮭魚湯、赫爾辛基沿岸漫步來杯咖啡
每個活動都離不開美食（笑）
這三個餐廳可能許多人都曾推薦過，但我想搭配不同活動，讓他們變得更有趣
冬日裡的Cafe
- Cafe Regatta
這家咖啡著名的是他的肉桂捲，位在赫爾辛基市區西邊的Töölö區。
但除了來個肉桂捲之外，來這邊點個生臘腸，在店外的火堆自己烤起芬蘭傳統臘腸，也別有風味！過去要自己烤這種柴火風格的臘腸，都要跑到國家公園（Nuuksio National Park），自己劈柴、生火，弄得灰頭土臉。現在在市區就可以不用自己煩惱生火，輕鬆上手烤臘腸。並且坐在店外，看著旁邊海灣洗桑拿的人跳進冰冷的海水，一邊吃著熱呼呼的臘腸，眼睛也能體驗一番傳統芬蘭風格的露營風味，十分推薦！
- Soppakeittiö
SOUP+MORE Hakaniemen Kauppahalli
這家鮭魚湯在每個介紹赫爾辛基的影片中200%都會提到，但這裡我要分享的不只是他的美味，而是在美味的同時，也能感受這座城市的氣息。
位在Hakanieme的SOUP+MORE，附近有一處公園，長年有許多鴨子，偶爾還有天鵝在孵天鵝寶寶，春天時甚至還有許多櫻花，十分推薦去走走，坐在海邊，聽著鴨子呱呱叫的同時，也能安靜地感受北歐的空氣與氛圍。冷風吹拂後，再來碗熱呼呼的鮭魚湯，真是人生一大樂事：）
SOUP+MORE散步至鴨子公園路線推薦
最後一個咖啡店，位於赫爾辛基的南區EIRA區，這裡綠地覆蓋率極高，並且步道沿著海岸線一直可以走到老農貿市集，十分適合想靜靜觀賞城市街景的人們走訪。過去常和同事們週末來這裡走走，若累了，途經Café Ursula，也可以坐下來喝杯咖啡，聊聊研究的煩悶、生活的瑣事和未來的規劃。過去也曾在這一區舉辦過Air Show，許多飛機愛好者都來共襄盛舉，一睹軍用、特技與歷史飛機的風采。
赫爾辛基南端，EIRA區散步路線推薦。
小結語：
目前網路上許多關於赫爾辛基景點的分享文章或是影片，幾乎環繞在白教堂、岩石教堂和紅教堂，畢竟多數人是選擇短暫停留赫爾辛基，接著要趕去北邊追極光的。快速的看完各大景點也是可以理解的。但這三推是希望若有機會可以在赫爾辛基這個美麗的首都多做停留，感受它獨特的美，不妨嘗試漫步在首都的街道中，感受他們的步調，看看當地的人們的生活樣貌。也許會有意想不到的收穫呢！
