岡山|岡山站|居酒屋|はらペコ屋 たま商店
¥6,000~¥9,999/一人。
岡山站附近的居酒屋,走路就能到。
.超級推薦,不可思議的CP值,超越價格的份量及美味
.上面那句話是可以拆開來變成這樣的:
.非常便宜。
.份量非常實惠。
.東西非常好吃。
.儘管是以CP值為主但料理精細度也很不錯,調味很有意思。
.點套餐的話可以再加一點小錢升級到喝到飽,划算到超出我的價值觀
.除非食量很大真的是不要輕易加點
.店內環境非常熱鬧,結合岡山的人情味很有意思
.訂位方式明確且方便
.想要推薦給所有準備去岡山玩的旅客的一間店
食べログ:3.64
價位:¥6,000~¥7,999
定休:星期三
觀光推薦:高,CP值是高到會讓人困惑的程度,也有不少瀨戶內漁獲
語言需求:低,雖然手寫菜單但套餐照順序上。料理細膩但基本上所見及所得。
預約網站請走這裡。

飛抵岡山的第一頓晚餐,堪稱完美的體驗——這是一間非常正統的居酒屋,但店主又不吝嗇揮灑自己在料理的創意及堅持,很多東西看似大開大闔,偏偏味道又是豐富且有層次的,這種粗中有細的驚喜感讓人非常開心。
有缺點嗎?
有。
份量太多了……
たま商店可以單點,也可以事先從網站上預約套餐,價位從¥5500~¥8500彈性很高,甚至點了套餐的話還可以再加1500日元直接110分鐘各種酒喝到飽,這種就是要讓人開趴醉到死的狂氣正是我認識的日本人,而岡山的居酒屋氣氛之熱烈也在那天有充足的感受,這種查資料時就感覺到的酒豪熱度在內有乾坤的坐席之間蒸騰喧囂,有種活力具象化的感覺。
是的雖然很快樂但我是拐彎抹角在說當天稍微有點點吵沒錯,剛好隔壁有個大桌是慶祝升職的聚會,那個快樂度跟吵雜度有多強烈請參考各個日劇當中出現的狀態。
——但那樣的嘈雜與開心是會傳染人的,很純粹的大口吃飯大口喝酒的快樂。
這次在岡山並沒有安排太多餐廳,但たま商店實在是一間想要用力介紹給人的店。
雖然是超狂野手寫菜單,但是只要點套餐就不用擔心可能看不懂的問題了——相信我,即使是八品料理的套餐份量也依然讓人飽到撐,除非真的是超級大食怪不然應該是不用考慮加點。
菜色的部分因應季節更動,但有幾道招牌料理不太會變動,像是煙燻蛋沙拉、油漬白肝等等。
其餘菜色以海鮮為主,堆料的方式……比起文字敘述,好像直接看這過於澎湃的照片就足夠了,我到現在還是很無法理解這樣一盤生魚片是怎麼在這價位下吃到的。

用的魚種也算得上是全明星了。
細微的調味與辛香料的運用都很精準,吃起來的時候可以感受到各種快樂的轉味變化以及細膩巧思,從頭到尾都非常滿足。
鄭重ㄉ推薦這間店,記得預約。
(網站預約似乎至少要兩人以上,不確定一個人能不能坐吧檯能不能預約,可能要打電話問問。)

























