胖達之前服務的公司還有在新店設點的時候，就很常來碧潭廣場這邊逛逛，
除了胖達的前公司之外，還有不少商家，可讓來來往往的遊客或當地人有了可以佇留的地方。
這次回來晃晃，令胖達驚訝的碧潭廣場2樓的美食廣場也愈來愈多樣化了~!
*新店捷運站旁的碧潭廣場*
城市怪獸．燒肉百匯
踏入美食廣場的第一間店就是城市怪獸．燒肉百匯，其他再往裡面的還有一条通、
薩莉亞、荖子鍋…等不少名氣的店家。
城市怪獸．燒肉百匯這名稱，胖達似乎沒有聽過，看外面的介紹是類似燒肉吃到飽的
餐廳，不曉得好吃與否的胖達決定抱著踩雷的心情來試它一試~~!
整體空間非常寬敞，非常舒適，服務人員引領入座後，也跟胖達介紹了一下，
這邊主要是以「韓式燒肉」的方式吃到飽，目前正值開幕期間還有優惠價喔~!!
(115/5/31止)
城市怪獸．燒肉百匯 自助吧
城市怪獸．燒肉百匯的自助吧，大部分都在整個餐廳的中島位置，提供的肉類比一般的
韓式烤肉多種，除了常見的豬肉三層肉之外，居然還有「牛五花」、「雞腿肉」、
「美國三叉牛」、「牛肋條」、「檸檬魚柳」、「鮮蝦」、「各式腸類」，
另一邊還有「咖哩醬」、「越光米飯」、「雞肉養生粥」，還有不少的小菜與飲料吧，
以韓式烤肉來說提供的餐點種類不算少，而且肉類的選擇更多~還不錯ㄟ~!
韓式烤肉多以厚切聞名，這邊提供的厚切程度真的也不遑多讓，看看這牛肋條與
美國三叉牛的大小~感覺真的是吃幾片就可以回本的感覺~!
*最後還有炸物，剛炸起來的薯條跟鮮嫩炸雞*
*放在裡面的哈根達斯~這也不能錯過*
*飲料自助吧*
城市怪獸．燒肉百匯 點餐
城市怪獸．燒肉百匯除了自助吧可以自己夾之外，還有提供QR CODE點餐喔~!
這邊主要是提供「未醃漬肉品」、「蔬菜」的餐點，胖達覺得超讚的~
如果有人不習慣吃醃漬的口味，那還有未醃漬的可以來挑選，
真的是照顧到不同吃類的族群。
城市怪獸．燒肉百匯 餐點
跟朋友夾好第一輪餐點後就準備來開烤啦~!!
- 豬肉三層肉
比起胖達之前常吃的韓式燒烤，這邊厚度切得滿剛好的，類似蒜泥白肉的厚度，
不會太厚導致吃起來太油膩，也不會太薄咀嚼起來沒有口感，
放上烤網的瞬間那滋滋滋的作響聲，油脂搭配在瘦肉上，一起入口真的是口感滑嫩。
- 美國三叉牛
三叉牛處理很棒的是，沒有切得太厚，放上烤網後，上下翻一個面，
不用太久的時間就可以起來囉，肉質軟嫩且口感帶有嚼勁。
- 牛肋條
一塊分量真的不小，這烤的時候比較需要注意，因為很厚一塊建議四面都上色之後
就可以開始用剪刀剪開，分成四4~6小塊，類似骰子牛的大小後再慢慢烤，
會比較容易達到想要的熟度喔;而牛肋條從外觀上就可以看到明顯的油花，
烤完後吃起來的油香也非常豐富濃郁，肉質也非常軟嫩，不過因為油脂非常豐富，
吃多還是容易膩口，建議可以跟三叉牛或者其他肉類交互搭配食用喔~!
- 檸檬魚柳
另外一個一定要介紹的就是這份魚柳，服務人員一開始就有介紹說這道餐點
是用檸檬原汁下去醃漬一定要吃吃看~!
不得不說，烤完後還會有一股檸檬的清香，進入嘴裡的有著魚肉纖細的肉質與滿滿的
香氣，但要留意的是因為這魚柳沒有油脂在，烤太久反而會太乾喔~!
其他還有像雞腿肉、鮮蝦、腸類…等，幾乎沒有什麼雷品，甚至連小菜風味都用得不錯，
後來才知道這些小菜幾乎都是日本空運來台，牛肉則是美國空運，真的是很搞剛，
也是很捨得在食材上下成本~!
最後當然還是要來個哈根達斯做一個Happy endding啦~
城市怪獸．燒肉百匯 結語
胖達吃完的感覺還不錯，唯一的缺點大概就是會不小心吃太飽了，
胖達吃完直接飽到隔天早上。
胖達當時去的時候正值開幕的第四天，好像還沒有什麼人知道，所以用餐的人也不多，
有點可惜;不過這裡還不錯喔，價格也還行，且用料非常實在，
胖達在這邊分享給大家啦~!
店名: UrbanMonster城市怪獸燒肉百匯
電話: 02 8919 3099
地址: 新北市新店區張南里北宜路一段16號2樓
(新店捷運站附近 碧潭廣場2樓)
