築也日本料理(臺中市大里區西榮里東榮路358號)

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直接坐在騎樓吃飯的日本料理店,很台!


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菜單其實滿豐富的,冷菜熱炒都有。


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明蝦手捲。

蝦子只有最上方的一塊,整體吃下來我覺得生菜和海苔的味道比較明顯;但是以一支手捲只賣30元來說,我覺得也算合理。


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一碗40元的茶碗蒸。

蒸蛋裡面放著香菇、魚板、蝦仁等等,口味上感覺偏甜;個人認為,比起日式,這個更偏台式茶碗蒸(是好吃的台式茶碗蒸喔)。


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鹽烤松阪豬。

豬皮油亮油亮又脆脆的、底下的肉QQ彈彈,超級好吃的啦!


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味噌鮭魚火鍋。

味噌湯頭偏甜,和茶碗蒸一樣,我覺得這個也是偏台式的口感;但是以320元一鍋來說,店家真的是在海鮮的份量上,給得非常豪邁不手軟。

個人認為,非常物超所值的一鍋。


(好吃難吃、貴或不貴全看個人,用餐前請詳閱公開說明書(?))

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心很忙碌但是身體沒在動
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過去曾因為手機壞掉丟失了大量照片,只是為了備份而開始當部落客。 回憶錄型、重度拖延症型;喜歡霧峰、喜歡跟吃有關的一切、喜歡跟台灣有關的一切、喜歡跟日本有關的一切。
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