台語文化
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餐芳譜——芳菲主人的沙龍
2026/04/17
有一種低頭的溫柔,叫作「媠」:蔓性玫瑰育種隨筆
本文從「媠」字的台語讀音 suí 與「垂」suî 的語感連結切入,反思現代玫瑰追求挺拔的單一審美。透過南部蔓性玫瑰的育種觀察,結合溫庭筠「柳絲嫋娜」的詞意,重新定義一種順應重力、豐盈而低頭的「古典南方美」。
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南方美學
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古典美學
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溫庭筠
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上乘三家 宜蘭火鍋27年老店
2026/03/01
「豬殺好了沒?」在宜蘭開火鍋店快 30 年練就的接球藝術
在宜蘭開火鍋店快 30 年,聽過各種催餐方式。那天一位大哥用台語大喊「我的豬是殺好了沒啦?」同事機智回應「我進去廚房看看那隻豬殺好了沒」,端出肉盤說「豬殺好了!」化解尷尬。這篇文章分享宜蘭人的直率如何藏在台語氣口裡,以及鄉下老店賣的不只是火鍋,更是 30 年累積的人情味與信任。
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宜蘭火鍋
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宜蘭美食
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上乘三家
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Qinote
2025/11/17
《大哥上位》試讀心得|在灰色的時代裡,每個人都背著一點說不出口的重量
《大哥上位》以近乎紀實的筆調描繪灰色時代。 台語、沉默與權力的氣味交織成閱讀的重量。 這不是黑與白的故事,而是人性在縫隙裡留下的真實痕跡。
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大哥上位
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林慶祥
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鏡文學試讀
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