蔬食生活
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在城市的節奏之中，偶爾也想為自己留一段輕盈而純粹的時光。
如果你也和我一樣，錯過了正餐時間，不妨試試這樣的「午後版本」——也許，你會更喜歡。
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這次造訪「蔬食界米其林」的 『蔬軾創意蔬食料理 So Veg Restaurant（樂華店）』，從前菜到甜點，每一道料理都能感受到餐廳對食材與風味的細膩堅持，也讓𝒜𝓃𝒾𝓉𝒶重新認識蔬食料理的深度與可能性。
即使不是素食者，也能在這裡感受到料理的細膩與驚喜。
5/5筊白筍蛋黃細扁麵
身為職場媽媽兼自媒體經營者，作者分享里仁年貨如何滿足她對食品成分的嚴格要求，特別是在有了小孩後。文章開箱多款產品，從咖啡禮盒、零食到快速餐點，強調里仁產品「不用人工色素、香料、調味劑」、多為臺灣本土食材、支持永續理念，以及成分透明純素（或奶素）。推薦給注重食材、追求健康方便的消費者。
在這個偌大的宇宙中，
除了腦袋裡建構的價值體系，
跟用科學方法發現的現象及實驗外，
會不會有其他可能?
時隔2年終於又累積了一些靈性感知的體驗要分享啦~~!
很好吃、很下飯，
也可以拌麵吃的海苔醬，甚至有其他吃法可以延伸~~
簡易自製較天然的醬料，一起來試試看~!
有時候不想吃白飯，想吃點不一樣的飯類，最簡易的方式就是可以利用〝電子鍋〞來煮出不同的調味!
分享自己最近煮的一款~~ 簡單幾步就可以完成的〝蒜酥蔥花豆絲飯〞
Hi! 「家有大廚」又上菜啦! 👏 今天要介紹的是「上班好累，沒時間做飯怎麼辦」系列之【蘭揚食品】蔬食鋪的即食料理包啦! 我們這次訂購了四道食材-藜麥毛豆糙米炒飯、蒔樂藜麥鷹嘴豆、酸溜裙帶芽和柚香蓮藕。只要加熱過後就可以食用，不須過度烹調即可輕鬆上桌喔!
抖音看著看著，我好像會烙餅了?!
不知道那來的勇氣，發了一團麵打算挑戰東北大餅，說難也不是太難，但揉麵做餅畢竟不是深刻在骨子裡的手感，總不如電鍋煮白飯那樣信手捻來。
「一斤(500克)麵4克酵母，少放點鹽增加筋性，少放點糖給酵母養份」就憑這三段口訣開啟了我的發麵之路。盆裡放麵和鹽，溫水裡加糖和酵母，
米其林綠星、必比登推薦高級蔬食餐廳！
連葷食者都深愛不已💖🤤
適合情侶約會、朋友&家庭聚餐
多種創意料理，從開胃菜、小菜、焗烤、義大利麵、披薩、甜點通通都有！
焗烤系列必點，焗烤控快手刀訂位😆
