西洋芹
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從不愛芹菜到愛上西芹汁！作者分享自己喝西芹汁一年來的真實經驗，包括腸胃穩定、膚況改善，以及神奇地不再經痛。如果你也對西芹汁感到好奇，這篇文章會是你的入門指南。
分享過去依賴保養品卻難以改善膚質與氣色，轉而調整飲食習慣，從「喝」對飲品開始，實證21天就能看到肌膚散發自然光澤。探討市售豆漿、果汁的營養盲點，並推薦 BOSO 慢磨機與 imami 破壁豆漿機，分享如何透過「全豆精華」與「低溫榨取」保留飲品營養，達到由內而外養膚的效果。
Ants on a Log 是一種簡單又營養的美國零食，由西洋芹、花生醬和葡萄乾組成，無需烹飪即可製作。本文探討了 Ants on a Log 的起源謎團，介紹了各種有趣的變化版本，並提到了九月的「螞蟻上樹日」。這道零食不僅美味，還能讓不愛吃蔬菜的人在享受點心時，同時攝取到蔬菜的營養。
豆豆發芽難易程度：★
（★幼幼班 ★★中班 ★★★大班 ★★★★學士班 ★★★★★博士班）
豆豆叮嚀:
★一片一片慢慢剝下來，取中間剩下那兩三片來種植就好，
稍為用刀子修一下西洋芹的根即可。
★澆水天數：沒水再添加即可
豆媽小語:
★在我還不會煮飯的那個時代，
根本弄不清楚台灣芹菜和西洋芹菜倒底有什
