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<div class="draft-block draft--p left">看過不少吧台手的手沖，河野流的美感是一等一的。＠山田咖啡郭小姐</div>
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<p>看過不少吧台手的手沖，河野流的美感是一等一的。＠山田咖啡郭小姐</p>
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看過不少吧台手的手沖，河野流的美感是一等一的。＠山田咖啡郭小姐

河野式手沖示範@山田咖啡店

正宗 河野流手沖（影片）

手沖咖啡的手法到底會不會影響咖啡風味呢？這個假期實驗後，可以用力告訴各位，在水溫不變、水量不變、研磨度不變、咖啡豆不變、濾杯濾紙不變、甚至手沖時間也不變固參數狀態下，光是手法的變動，就可以讓咖啡從風華絕代變成味同嚼蠟。

正宗 河野流手沖（影片）

正宗河野流手沖（影片）