蛋是歷史久遠，人就會開始吃蛋補充體力和營養。
要有蛋之前必須要有雞才會有雞蛋，養蛇會有蛇蛋。
這最近幾個月台灣蛋突然短缺很多，主要原因是雞來不及下蛋供應！
有人會說怎麼可能來不及供應，之前都沒問題！
人都有生老病死，何況雞也會有生老病死。
人到了冬天會怕冷，其實雞到冬天更怕老，只要生命的應該都會怕冷除了北極熊之外。
雞的生命週期通常是從孵化開始，到達生產高峰期後逐漸減少產蛋量，最終停止產蛋，然後進入老化階段。一般來說，雞的生命週期大約是2-3年左右。
至於一天生蛋數量是會受到怕冷的影響。雞對溫度的適應範圍比較狹窄，通常在16-24攝氏度的環境下能夠維持較好的產蛋量。如果環境溫度過低或過高，都會對雞的產蛋量造成負面影響。
特別是在寒冷的冬季，雞對低溫的適應性不如哺乳動物強，而且會因為寒冷而產蛋量下降或者停產。因此，在冬季需要給雞提供適當的保暖措施，例如加熱燈或給雞舖上乾燥的木屑或稻草等，以幫助它們維持適當的體溫和產蛋量。
缺蛋不是只有台灣別國也是一樣跟著缺蛋，至於蛋是否有短缺到底是真還是假，就自己判斷。
