在越南喝咖啡就跟台灣手搖一樣，街邊處處可見擺放簡易座椅的咖啡攤，各大網美咖啡也成為了觀光客到訪必踩景點之一。
小知識補充
在早期法國人來到越南這片土地上時，隨處景點都可以看到法國人探點的痕跡，他們也發現這裡的土壤和氣候適合生產咖啡，因此將咖啡的種子在山區上栽植。
越南是羅布斯塔(Robusta)咖啡豆的生產大國，羅布斯塔通常都會被提及具有橡膠味及苦味，咖啡因含量也很高。
在當時的越南人民無法使用高級的器具沖泡，因次開始了屬於他們自己獨特的喝咖啡模式，越南沖泡咖啡的器具也在各大伴手禮店可以看到。
Cộng Cà Phê
而這次我們安排的是充滿越南共產裝潢風格的越共咖啡館 - Cộng Cà Phê。
店員都會穿著綠色的衣服為你服務，旁邊也有賣相關的紀念品，包含鋼杯XD
Cộng Cà Phê 在河內有很多分店，最容易到訪的就是在聖若瑟主教座堂附近和還劍湖畔的分店。
聖若瑟主教座堂分店 -
幸運坐到窗邊位子，可以邊喝咖啡邊看教堂。
這間樓上的位子大都多矮桌跟矮板凳，牆面都塗上墨綠色的油漆，和一些軍隊生活使用的用品，很有行軍的氛圍。
椰子咖啡
這家去過的人最推薦的商品就是椰子咖啡(Coconut Coffee)，除了咖啡外還有各種果汁和茶飲，而且價格都非常經濟實惠，一次喝兩邊也不會心痛。
在越南很常見Menu只顯兩位數，其實後面還要再加上3個0，簡易的算法就是去掉3個0後乘以1.3，所以飲料多落在30~80幾，超便宜的！
另外還有附上在越南街邊喝咖啡必備的葵花子可以一邊喝咖啡一邊嗑瓜子😆
椰子咖啡很特別，是越南咖啡混著椰子冰沙，帶著一點椰奶的香氣，喝起來非常順口。
而拿鐵喝起來就沒有椰子咖啡來的有特色，反而有種三合一咖啡的味道😆
總結
剛坐下店家就附上一杯冰開水，非常的貼心。
在夏天的季節到越南最需要就是來一杯冰冰涼涼的飲料。
不過越南的咖啡大多偏酸苦，建議還是搭配牛奶或其他的配料中和一下，
如果也想體驗矮板凳喝咖啡，又不想在戶外的話，可以考慮這家。
最新消息
另外他們也有在台灣展店訊息！
在今年夏天會落腳在台北的中正區，到時候也可以到訪！
