菜盤：小白菜.杏鮑菇.香菇.番茄。
蛋白質：豆包。
澱粉：真心靈芝紅棗麵線。
調味：油.鹽.水。
1️⃣蔬菜洗淨後，與豆包切成喜愛的大小，完成備料。
2️⃣裝1/3鍋的水並加入少許油，將杏鮑菇.香菇，及番茄下鍋，蓋上鍋蓋燜煮約6.5-7分鐘。
3️⃣接著豆包下鍋，並加入約1匙的鹽，蓋上鍋蓋燜煮3-3.5分鐘後可熄火。
4️⃣另外煮沸一鍋水，將麵線及小白菜燙熟後端上桌，並各加入約0.5匙的鹽攪和均勻。
5️⃣將麵線與青菜放進碗中，加入湯與料，享用美味素食佳餚。
真心靈芝紅棗麵線出這種小包裝的，一份就是一把，剛好是一人份的量，靈芝草人真貼心。🥰
轉眼告別2023，打開雙手迎接2024年的到來，素食先生過去至今只有去過3-4次的跨年活動
因為不太喜歡人擠人的感覺，更喜歡自己獨處的同時內省自己
自從吃素後學會了烹調，以及在吃素中認識了許多相似理念的朋友，讓我覺得不孤單，而且充滿能量呢❤️
年末是一個階段的結束，同時也是一個階段的開端，學會感恩能使對生活更幸福
過去總是希望能得到愈多愈好，但漸漸覺得知足及感恩，能使自己的胸襟更開闊
來一碗真心靈芝紅棗麵線吧，真心生活.感恩及感謝身邊的人事物吧❤️
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