廣藏市場的咖啡祕密:一號商會的獨特風味

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在廣藏市場吃完辣炒年糕和綜合血腸之後,老婆說要去喝咖啡,我以為她會帶我離開廣藏市場,但沒想到走沒三步路,她就說:「到了,就這裡」。之前她跟朋友來也都是吃完市場小吃就一定會來這裡喝杯咖啡,漱去口中食物的味道。


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📌

一號商會
일호상회
ILHO Market
0507-1301-9782
週六、日 10:00~19:00
週一~五 10:00~17:30
10分鐘前最後點餐
instagram
MAP


一號商會位於廣藏市場裡靠近鐘路5街那一側,如果搭乘地下鐵想直奔這間咖啡店的話,可以在鐘路5街站(地下鐵編號129)下車,從8號出口出站後,直走看到廣藏市場左轉,一號商會位於市場商店街右側。


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我們抵達的時間是週六的下午5點多,理應已經過了喝咖啡的尖峰時間,但可以看到店門口依然排了非常多人。

它是一家外帶專門店,沒有內用座位,大家可以點了之後邊逛廣藏市場邊喝。



橘色告示說明了一號商會店名的由來

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它之所以會叫做一號商會,是這個位置原本是廣藏市場第1間店鋪,而它繼承了這個空間,於是就命名為一號商會。


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這間咖啡店有一個厲害的來頭,就是他們的老闆Minkuen Choi曾得到韓國烘焙冠軍,並代表韓國參加世界烘焙大賽獲得第3名!他還成立了品牌Kalas


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在排隊的過程可以看到咖啡師不僅現場沖泡咖啡,在每杯咖啡送給客人之前,都還會親自喝過確認品質,真的很用心照顧各個細節。

(不過也讓人擔心咖啡師這樣一天工作下來,會不會因為攝取過多的咖啡因心悸之類的😅)


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一號特製混和豆
일호 스페셜 블랜드
ILHO Special Blend
7,000韓元


我們點了菜單上的第一個品項一號特製混和豆咖啡,想嘗嘗咖啡的原味。

還沒喝之前就可以聞到它的香氣很濃,喝下去之後口感很順口,並不會嗆鼻或太苦,特別的是還能喝到一種隱約的果香氣。

直到放涼之後其實苦味都不會太重,如果怕咖啡苦味太重的人應該會喜歡。

7,000韓元的價格在韓國這個人人以咖啡續命的國家,雖然是偏貴的,份量也不算多,但我覺得它的味道對得起它的價格,而且在廣藏市場這個傳統食物味道重又混雜的地方,吃完來上一杯收尾,非常的適合。

推薦給大家👍


一號商會從影片5分7秒開始



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Trani的沙龍
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