簡單營養的 加熱滷味

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一直滿喜歡吃加熱滷味的,但很少有我覺得好吃的,意外又解鎖了我家附近的滷味,有很多原型食物可以挑,而且有好多蔬菜類的品項,很適合當晚餐,挑個3-4樣就很飽了。

豆干,青椒,海帶,75元,還不賴~還附加了酸菜跟蔥花,清燙不需加醬就夠鹹了。

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