這是先生花時間去培養的全麥酵母，主打低GI、無油、無糖，除了養生族群，也非常適合健身族群。
因為自己其實喜歡吃麵包，所以也很謝謝先生自己做麵包，吃得安全安心的
麵包因為全麥酵母菌的關係，所以嚐起來除了無糖之外，還帶點酸，咬久了還帶點小麥味。如果平常吃習慣外面賣的麵包，一開始吃可能會不太習慣。
**🏷️ 適合這樣的人嘗試酸種麵包**
✓ 吃一般麵包容易胃脹氣
✓ 想控糖卻戒不掉碳水
✓ 追求食物原味
因為是小小經營，因設備的關係，所以酸種麵包的數量有限，一星期做兩天一次也才6個左右。
我:怎麼不做多些~
先生:啊我只是做興趣的~家人朋友客人吃健康的
後來自己去看了一下酸種麵包的資料和外面賣的酸種麵包的資訊
才知道做成酸種麵包，費時費工。麵糰用得的麵粉也很講究，成本也反應價格，所以真的是一分錢一分貨~
下次再來分享酸種麵包的販賣心得~哈哈
感恩自己 感恩支持我的家人 感恩看到這裡的您
