位於內湖科學園區西湖站附近的 客意直火西湖店，是一間帶有輕歐風格的小餐館。木質裝潢搭配柔和燈光，營造出舒適又不失質感的用餐氛圍。這裡主打健康取向的創意料理，特別適合在忙碌的上班日，想來一頓兼具營養與美味的午餐或晚餐。
我點的是 奶香菌菇燉牛肉黎麥飯。牛肉燉煮得相當入味，肉質軟嫩不柴，吸收了奶香與菌菇的醇厚滋味。菌菇的鮮甜融合奶香，帶出微微的堅果氣息。
米飯是以黎麥取代傳統白飯，不僅提升了膳食纖維，也讓整道料理多了一份健康感。每一口都能嚐到牛肉的濃郁與菌菇的清香，暖胃又滿足。
朋友點的是 奶香烤鮭魚焗烤飯。烤得油亮的鮭魚鋪在飯面上，外層焦香、內裡仍保有鮮嫩多汁。搭配奶油白醬與焗烤起司，入口時香濃滑順卻不會過於膩口。米飯吸收了醬汁與鮭魚油脂的風味，每一口都帶著豐富層次。對於喜愛焗烤與鮭魚的饕客來說，這道餐點絕對能滿足味蕾。
客意直火的餐點份量適中，價位在內湖商圈來說屬於合理區間。無論是與同事聚餐，或是一個人簡單享用，都能吃得舒服而不負擔。店員服務親切，加上用餐環境乾淨明亮，讓人願意一再回訪。
我覺得奶香菌菇燉牛肉黎麥飯給人溫潤健康的滿足感，而 奶香烤鮭魚焗烤飯則是濃郁與鮮香的完美結合。下次若在內科西湖附近，不妨走進 客意直火，用一份充滿溫度的料理，好好慰勞自己辛勤的一天。
Kitchen CreAfe'客意直火(內科西湖店)
台北市內湖區瑞光路513巷37號1樓
