🍊🦑 柚香胡椒炒透抽

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🍊🦑 柚香胡椒炒透抽 —— 海鮮鮮美 × 柑橘清香,爽口開胃! 📌 材料(2 人份) 🦑 主要食材 透抽 1 隻(約 250g,切圈) 洋蔥絲 30g 蒜末 5g 🍯 醬汁 新鮮柚子汁 30ml 醬油 8ml 白胡椒粉 1/2 小匙 橄欖油 1 大匙 --- 👨‍🍳 製作步驟 1️⃣ 處理透抽 透抽洗淨切圈,熱水汆燙 30 秒撈起。 2️⃣ 快炒 鍋中加橄欖油爆香蒜末與洋蔥絲,放入透抽快速翻炒。 3️⃣ 加入醬汁 倒入柚子汁、醬油與白胡椒,翻炒 30 秒即可。 --- 🌟 創意亮點 ✔ 柚子清香提鮮,讓海味更明亮。 ✔ 白胡椒增添微辛,平衡果酸。 ✔ 快炒保持透抽脆嫩口感。 --- 🔥 這道 柚香胡椒炒透抽,酸香清爽,特別適合夏天佐餐!

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