🥝🍋 奇異果青檸薄荷雞肉沙拉

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🥝🍋 奇異果青檸薄荷雞肉沙拉 —— 奇異果的酸甜搭配青檸與薄荷,與嫩雞胸絲融合,打造夏日清新開胃的輕盈料理! --- 📌 材料(2 人份) 🍗 主要食材 雞胸肉 1 片(約 200g) 奇異果 1 顆(切片) 青檸汁 15ml 薄荷葉 5g 小黃瓜絲 30g 紫洋蔥絲 20g 🌿 醬汁 橄欖油 15ml 鹽 少許 黑胡椒 少許 --- 👨‍🍳 製作步驟 1️⃣ 處理雞胸肉 雞胸汆燙熟,放涼後撕成細絲。 2️⃣ 調製醬汁 將橄欖油、青檸汁、鹽、黑胡椒混合均勻。 3️⃣ 涼拌 將雞絲、奇異果、小黃瓜、洋蔥與薄荷放入碗中,加入醬汁拌勻。 --- 🌟 創意亮點 ✔ 奇異果天然酵素讓雞絲更嫩。 ✔ 青檸與薄荷增添清爽酸香。 ✔ 色彩豐富、口感多層次。 --- 🔥 奇異果青檸薄荷雞肉沙拉,酸甜清新,一口就是夏天的味道!

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