🍏🦐 青蘋果芥末優格鮮蝦沙拉

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🍏🦐 青蘋果芥末優格鮮蝦沙拉 —— 青蘋果的脆甜、芥末的微嗆與優格的清爽融合,搭配鮮蝦,創造酸甜清香的開胃沙拉! --- 📌 材料(2 人份) 🍤 主要食材 鮮蝦 8–10 隻(去殼留尾) 青蘋果 1 顆(切絲) 希臘優格 50g 芥末 3g(依個人口味調整) 蜂蜜 5ml 檸檬汁 5ml 鹽、黑胡椒 適量 --- 👨‍🍳 製作步驟 1️⃣ 煮蝦 蝦汆燙至熟,冰鎮備用。 2️⃣ 調製優格醬 優格+芥末+蜂蜜+檸檬汁+鹽胡椒攪拌均勻。 3️⃣ 組合沙拉 將蘋果絲與蝦拌入優格醬中,靜置 3 分鐘入味。 --- 🌟 創意亮點 ✔ 青蘋果脆甜與芥末微嗆形成絕妙對比。 ✔ 優格取代美乃滋,清爽不膩。 ✔ 蝦肉鮮甜搭配果香與酸味,層次分明。 --- 🔥 青蘋果芥末優格鮮蝦沙拉,酸甜微嗆,爽口開胃!

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