📌【瓦城篇】從一口料理，改變世界的永續行動
瓦城泰統（TTFB Group）認為，美味不只是一種味覺體驗，更是一種責任。在氣候變遷與環境挑戰下，瓦城以行動實踐「低碳、美味、永續」的新飲食哲學。
♻️ 瓦城怎麼做永續？
瓦城集團以系統化策略推動永續管理：
• 氣候行動：依 TCFD 架構盤點風險與機會，建立節能與減碳機制。
• 綠色供應鏈：訂定供應商行為準則，要求夥伴共同遵守環保與勞動倫理。
• 食品安全：全面導入 HACCP 與 ISO 食安管理，確保消費者安心。
• 幸福職場：提供多元培訓與晉升機制，關懷員工健康與心理福祉。
• 誠信治理：由董事會監督永續方針，CMT 小組即時應對風險事件。
• 公益實踐：透過餐飲力量推動社會共好，讓善意在日常中發酵。
💰 永續帶來長遠競爭力
瓦城相信，永續不只是企業責任，更是品牌韌性的基礎。
節能管理降低成本、社會信任提升品牌忠誠度，讓餐飲成為永續的實踐者。
🛍️ 永續餐飲怎麼挑？
選擇具備 HACCP 認證、推動 低碳菜單 的餐廳，
讓每一次用餐，都是支持永續地球的行動。
✅ 小結：每一口，都能更永續
瓦城用料理傳遞永續價值，
讓餐桌上的每個選擇，都能為環境與社會帶來改變。
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📄 延伸閱讀｜瓦城 ESG 重點 & 永續報告書
【ESG 重點整理】
• ♻️ 環境面：氣候風險管理、節能減碳、綠色供應鏈
• 👥 社會面：員工培訓、食品安全、社區共好
• 🏛️ 治理面：永續治理、風險應變、資訊透明
👉 想了解更多？請參考《2024 瓦城泰統永續報告書》完整版。
🏢 此報告書涵蓋品牌
瓦城泰式料理、大心新泰式麵食、時時香、1010湘、非常泰等品牌。
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※ 內容依品牌永續報告書整理撰寫，詳細資訊請以原始報告為準。
