🍳 麻油芋頭蒜香雞腿煲 —— 麻油香 × 芋頭綿 × 蒜香濃郁，一鍋暖到心的創作暖湯！ 這道料理以麻油為基底，加入蒜頭爆香後燉煮雞腿與芋頭， 蒜香濃郁、麻油溫潤、芋頭綿化後使湯頭濃稠回甘， 是冬天超級療癒的創意暖湯。 --- 📌 食材（2–3 人份） 🍗 主食材 雞腿塊：300g 芋頭：200g 蒜頭：8 瓣 薑片：6 片 🧂 調味 麻油：20ml 米酒：40ml 鹽：適量 水：700ml --- 👨🍳 製作步驟 1️⃣ 蒜頭、薑片用麻油爆香 香氣是湯的靈魂。 2️⃣ 加入雞腿塊拌炒至表面變白 3️⃣ 放入芋頭、米酒、水 蓋上煮 25–30 分鐘。 4️⃣ 芋頭煮到微化、湯頭變濃即可 5️⃣ 鹽調味後上桌！ --- 🌟 創意亮點 ✔ 麻油＋蒜香讓湯頭濃郁溫潤 ✔ 芋頭煮化讓湯自然變奶狀 ✔ 雞腿嫩、湯香濃，非常暖胃 --- 🔥 麻油芋頭蒜香雞腿煲，是麻油雞的進化版，更濃、更暖、更香！
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