農之道 第九述

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有些農夫過度執著於讓作物生長到「最飽滿」的狀態,不斷地灌溉施肥,但植物的生長有其極限,如果水澆得太滿,土壤會積水,導致根系腐爛;肥施得太濃,反而會「燒苗」。這說明了凡事過猶不及,強行追求圓滿或極致,不如在適當的時機適可而止,讓自然平衡。


為了追求極致鋒利,將農具反覆錘打磨得太過尖銳,或是為了追求單一極端的性狀,比如最大的果實、最高的產量,進行極端的基因選育。但是,過於銳利的工具容易崩口折斷,無法持久使用;極端選育的單一品種,往往犧牲了抗病性、適應性等特性,一旦環境變化或遇到病蟲害,反而難以長久維持,甚至導致大規模歉收。


如果只專注於種植高經濟價值的單一作物,一旦市場價格暴跌或出現貿易壁壘,所擁有的「財富」將迅速貶值,也難以保全。


而農場連年順遂,農場主因此驕傲自滿,輕視自然規律,覺得自己的成功全是靠技術,是人定勝天,這種傲慢導致他過度開發和消耗土地肥力,不給土地休養生息的機會,最終讓地力耗盡、病蟲害累積、生態失衡,作物產量急劇下降。


作物成熟、收穫,完成了生命的循環,農夫也因此獲得了成果。收穫之後,農夫必須讓田地適度休養生息,將秸稈和殘餘物歸還於大地,順應季節進入冬季的儲藏與休息期,這就像日出日落、春夏秋冬的自然規律。適時放下,順應循環,土地才能在下一輪耕作時,重新煥發出強大的生機。


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靖在不言中
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