食農教育
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有些國家將午餐視為重要課程，我們學校的營養午餐也是一場感官與健康的集訓。請先觀察校餐的菜色，是否包含了新聞中提到的全穀物、當季蔬菜或減少油炸？接著思考，這份餐點背後藏著哪些苦心。你可以描述最愛的味道，並分享這頓飯如何讓你學會挑選新鮮食材，讓午餐不只是填飽肚子，更是落實健康生活的關鍵時刻。
為什麼有人覺得香菜像肥皂？揭開香菜作為「天然解毒劑」的祕密，結合超洗腦神曲〈可...可惡！是綠色小怪獸〉，讓家長與孩子一起輕鬆學習食農教育知識！
「農藝與園藝丙級識別測驗平臺」不僅是幫助學生提升植物辨識能力的工具，更是串聯農業教育與產業的橋樑。我們誠摯邀請各農業單位、企業與教育機構加入「教育支持夥伴」行列，透過展示Logo，讓學生看見他們的努力被重視，農業的未來有人期待，他們並不孤單。
食魚教育是食農教育的一部分，教導健康聰明吃魚與海洋永續，
推廣漁業生產過程並選擇環境友善魚種。
股份魚鄉由兩位空間規劃背景創辦人於2016年成立，
秉持「以漁民為師、以魚塭為教室、以環境為課綱」的理念。
協助漁業正向循環，更與在地友善養殖青年以及國小合作，透過課程認識家鄉。
介紹一個創新的線上植物識別模擬測驗平臺，克服傳統教學限制，讓學習者隨時隨地練習，提升農藝與園藝丙級術科檢定通過率。平臺整合近三千張農業相關圖片，涵蓋作物、花卉、蔬菜、果樹、病蟲害及資材，並提供隨機抽題、即時成績分析等功能，是學生、教師及社會人士推動食農教育與植物認識的免費學習工具。
本文簡介清明節的文化意涵，從節氣的由來、守護神祇「七爺」謝必安的傳說，到農諺「清明風若從南起，預報田禾大有收」的氣候智慧，並詳細介紹清明時節的代表性美食「潤餅」，解析其食材的營養價值與象徵意義，以及如何在品嚐美味的同時兼顧健康。
從食農教育的推廣，回憶起自己在農村果園的童年，反思現代孩童為何需要額外學習這些。藉由回鄉與姐姐一同重返果園，透過實際參與和體驗，教育下一代愛惜土地、學習與自然共處，找回與土地的真實連結。
標題：🥔 潭子土地孕育的「金色奇蹟」，你嚐過了嗎？
很多人知道潭子有優質稻米，但你知道嗎？當冬日稻作收成後，這片土地正悄悄醞釀著另一份美味——潭子馬鈴薯。
✨ 為什麼潭子馬鈴薯不一樣？
口感如梨： 不同於進口的乾粉，潭子產的水嫩軟Q，黃色薯肉細緻如塗了奶油。
冬季限定： 每年僅 1 至
為瞭解決農業教學現場植物識別學習的痛點，本篇介紹「園藝與農藝丙級術科識別線上模擬測驗平臺」。此平臺提供免費、隨時可用的線上模擬測驗，涵蓋農藝作物、園藝植物、蔬果、病蟲害及農業資材，並模擬真實考試流程，幫助學生有效建立植物識別能力，亦適合食農教育、自然教育及社會大眾學習。
