【商業觀察筆記】:與其隨波逐流地抱怨,不如優雅地拆解荒謬。在這裡,我們不聊空洞的理論,只深挖真實的商業脈絡。透過日常的微觀察,我帶你建構一套屬於自己的思考導航。
不確定台灣星巴克還有沒有想推動循環杯的服務但本人身為具備環境保護意識的知識青年,是滿喜歡這樣的服務的
也希望它能夠被發揚光大,今天想聊聊,為什麼一個出發點滿分的服務,會在現實中讓支持者感到疲憊?
這不只是環保問題,更是標準的「使用者體驗(UX)」災難。
先簡介一下啥是「星巴克的循環杯服務」
簡單來說就是:「甲地借、乙地還,沒帶杯子也能做環保。」
星巴克提供的循環杯服務,讓顧客能透過 APP 免費租借重複使用的活動杯,飲用完畢後只需歸還至全台指定門市或機台,由專業廠商清洗消毒,是更減碳的咖啡體驗。
通常你會拿到像這樣比較特別的杯子。 個人覺得質感還是挺不錯的

我們先姑且不論這樣的措施,到底對於減碳有沒有幫助
因為畢竟杯子還是要經過清洗、消毒、運送等一系列的過程
但對於”垃圾減量“我想應該是有差
好處大家應該都可以理解
但我自己使用上覺得有幾個痛點,也跟大家聊聊
### 痛點一:誘因不足,是在考驗人性還是道德?
——「到底有沒有10元的杯扣?」
這點我自己用過幾次,印象中每次結帳的時候都沒有杯子折扣,這樣就有點可惜了
畢竟雖然說環保不應該建立在折扣之上
但有些許的誘因,還是會增強滿多使用循環杯的意願
畢竟台灣人也是挺貪小便宜的,現在去買手搖也可以看到很多人都開始自帶杯子
但我寫文章的現在查網路資訊,他是說使用循環杯應該是有杯扣的
就有點不確定是我買的時候店員沒幫我選到還是怎樣,下次我再來試試看
### 痛點二:還杯體驗,是一場對耐心的試煉
——「機器不靈敏、流程太冗長,我只是想還個杯子而已。」
目前你借用循環杯,有兩種歸還方式
- 是直接拿給店員,請他幫你歸還
- 透過店裡的循環杯機器進行歸還
兩種方式各有各的麻煩。
先說1.吧 假設你是直接拿給店員,請他幫你歸還
會遇到的問題就是,星巴克店員實在是太忙了
尤其是現在假日,不管是點餐區,拿飲料的區域都在排隊
我就遇過想還個杯子,還要排隊10分鐘的
這對於歸還體驗來說,真的是大大扣分
我們也不太可能直接繞過排隊的隊伍,插隊歸還杯子
再來2.呢,是透過循環杯進行歸還
通常提供循環杯的店家會有一台這樣的機器,讓你可以自助歸還

這台機器有滿多的問題
- 要先掃會員APP再掃杯子:這完全是多此一舉,我明明借用的時候就已經透過會員身份去借了,為何還的時候還要開APP出來掃,通常你要還杯的時候,大多是要走了,或者下班順便還。
同時要拿手機又要拿杯子,哪有那麼多手呢? - 杯子跟蓋子要拆開還:我相信這樣對店家來說回收是比較快,但對客人來說,打開蓋子的時候,其實有滿高的機率會弄髒自己的手,就還要再抽一張衛生紙擦… 體驗感-1
- 機器很不靈敏:我曾經遇過一次,它叫我放入杯子,放完之後,理論上要進行下一步,但是就完全卡住,從此之後我就再也不用這台機器了,實在太難用。
整個UIUX的引導都不是做得很好,我個人針對這種新東西算是適應力比較強的人了,如果是一般民眾,肯定先放棄。
如何改善
首要必須改善「還杯」的體驗:這群客人已經來使用這個服務了,你一定要讓他感受好,他才有可能再次使用,甚至推薦其他人用
這台還杯機器步驟上一定要改的更簡單,最好是1. 掃杯扣 2.掃完就投入,完事
2個步驟讓客戶還完
看能不能在還了之後設計讓杯蓋跟杯身脫離的機制,降低客人的操作負擔
又或者,直接放棄這台機器
在吧台或回收區設計一個還杯區,讓客人自己掃完杯扣後就放在那邊
後續再由店員統一整理,這樣可能都是個更好的方式
另外如果真的想擴大使用量,我覺得50元的押金也很沒必要
收這個押金有一種把客戶當賊的概念,當然是可以避免客戶不還
但我覺得可以先試試看免押金,看看歸還率到底如何
如果有一定的歸還率,少數人還是會暗槓杯子的,基本上還是可接受的
但我想大部分會使用這個服務的客人,都有一定的環保意識,行為上應該是相對可控的
以上就是針對星巴克的循環杯服務的心得想法
也希望類似的服務都能夠越做越好,畢竟這種一次性的垃圾,我們不太可能直接禁止他,那只能想方設法地減量了。


















