最喜歡的零食:寶咔咔。
(這樣說會透露出我的年紀嗎?)總喜歡盯著包裝袋上的圖案看——藍藍天空下,有轉動大扇子的風車木屋。看著包裝吃著餅乾,自己也好想置身在那片天空與風車下。
逐漸成長過程,對食物有不同的需求。
求學階段,食物是一種「犒賞」。只要成績分數好,父母會帶我們吃麥當勞或「我家牛排」,單純又快樂地得到父母的愛。
說到這,卻想起來我媽媽最愛的食物是什麼?只記得買好吃的給我們,常在零食櫃看到「可樂果」,不確定是為我們買的,還是自己想吃。
後來和朋友、男友聚會,食物本身退居第二順位了。「吃什麼」一點都不重要,重要的是「跟誰吃」,能跟喜歡的人聚在一起,那頓飯對我來說就是無比開心的事。
從擔憂中重新認識「食物的能量」
生了孩子後,「吃」這件事的在意有了巨大轉變。
懷孕時變得非常謹慎。有前輩提醒我不要喝來路不明的紅茶,擔心會對胎兒的腦部發育有影響。或許是出於擔心,又或者是出於對孩子的在意,我開始去認識真正健康營養食材,才開始認真審視自己身體的強項與弱點。
才發現原來身邊一直有好多用心經營的有機商店、堅持做好食物的店家,以及默默耕耘的小農,對我來說,食物是需要認真挑選的一門學問。
孩子上了幼稚園後,在學校學會午餐前要唱感謝歌,謝謝風、謝謝水、謝謝樹,當然還要謝謝爸爸媽媽、老師跟廚房阿姨。
珍惜食物,不是害怕下地獄,而且學會感謝。
這讓我感到很有趣。當我跟還住在鄉下的爸爸分享,我們正帶著孩子去上拔蘿蔔、種稻米課程時,爸爸十分不解:「這不就是我小時侯跟阿公種田的平常生活,怎麼會變成幼稚園需要『學習』的課了呢?」
是啊,在工業與經濟高速發展的世代之後,我們似乎又開始渴望回歸,找回對大自然與土地的景仰跟敬畏。
走進宜蘭村落:看見土地孕育的豐盛
曾經工作的關係,來到宜蘭一個不知名的小村落。依傍著大山,底下有鐵道與ㄧ大片的稻田,彷彿世外桃源。村裡的人大多以務農為生,宜蘭的好山好水自不必多說,但那份渾然天成的美,還是讓我忍不住驚嘆:「天哪!在台灣怎麼還有一個這麼棒的地方!」
台灣真的是一個寶島,擁有非常豐富的資源。在這裡,追求健康與感受美好,是一件可以很純粹、很自然融入生活之中的事,無需過多言語。
重新發現,親身感受到腳踩的土地所孕育出的食材,明白它們對我們的身體、情緒與環境有多麼重要。這份體會,讓我對食物有了全新的敬意。
好好照顧自己,是一生中最重要的事
我想,吃食物歸根究柢還是一種享受——享受大地天然豐沛的成果,享受吃下去時身體感到開心的瞬間。
有一陣子,我學習朋友教我的方法:在購買食物前,先安靜下來「問自己的身體想要吃什麼」。
一開始坦白說,有一點麻煩和不習慣。畢竟還是很容易被感官誘惑,或是習慣用「腦袋」決定,而且身體也沒有「回話」。
後來問身體「你想吃什麼」的時候,我發現,這其實就是一種最直接的「愛自己」的表現,簡單問候就自然而然選擇讓自己感到舒服、有益的食物。
讓我從小到大容易過敏的體質,日常中得到舒緩。好好吃飯,好好照顧自己,就是我們這一生中最重要的事情。然後現在最愛吃的零嘴是草莓果乾😋
母親與我都是會忘了自己想吃什麼的人,現在懂得傾聽問候自己,尊重自己,就是一種愛的表現。
❤️歡迎光臨暖暖聊❤️
寶咔咔是我的童年幸福零食,那你的呢?一起回味那些溫暖的小確幸時光吧!
