有時候連續吃多了重口味的外食，或是剛結束一段特別忙碌的日程，身體總會不自覺地發出訊號，渴望一些乾淨、純粹的食物來幫自己「重新開機」。
尤其是在好好動一動身體之後，如果能坐下來，好好品嚐一盤五顏六色、沒有過多加工的「原形食物」，真的會覺得不只是胃被填飽了，連身心都被溫柔地充飽了電。先從這碗色彩誠意滿滿的小沙拉說起吧！翠綠的生菜、鮮黃的玉米粒，上面點綴著紫高麗菜、清甜的蘋果片和微微帶酸的葡萄乾。大口吃下那種清脆爽口的感覺，沒有油膩的負擔，喚醒了味覺。
接著是地瓜。特寫鏡頭下，那個切面的金黃色澤真的太犯規了！光是用看的，就能想像它在嘴裡化開那種鬆軟綿密的口感。它帶著天然的鮮甜，不僅是超優質的澱粉補給，吃下去更有一種溫暖的踏實感。
不知道大家會不會跟我一樣，看到這種切得整整齊齊、厚薄幾乎完美一致的水煮蛋，莫名會有一種舒壓感？完全不需要複雜的調味與烹調，吃的就是那份純粹又乾淨的軟嫩。
最後，當然不能少了填飽肚子的主角。這份煎得微微金黃、邊緣帶點微焦的雞肉排，表面只簡單撒上了香料點綴，保留了肉質原本的扎實與原汁原味。
如果最近的你也覺得生活步調有點沉重，不如也試著為自己準備一盤這樣清爽乾淨的食物，好好照顧一下自己吧！
最後是今天的心靈小語
「太過習慣裝作『我沒事』，被壓抑的情緒終將迎來反噬。試著卸下堅強的偽裝，慢慢去認識那些躲在暗處的感受，學會與自己的一種每一種情緒溫柔和解。」
"Being too used to pretending 'I’m fine' will eventually lead to an emotional backlash. Try to take off the disguise of strength, slowly get to know the feelings hiding in the dark, and learn to gently make friends with every emotion you have."
