☕︎《京極かねよ》是明治5年創業的百年老字號鰻魚專賣店，餐廳就位於熱鬧的河原町一帶。餐廳入口處橫掛一幅《日本一の鰻》的招牌，看起來店家非常滿意自家的產品。人氣招牌商品-きんし丼給人強烈的視覺衝擊，蓬鬆帶有淡淡甜味的蛋，巧妙地包裹住了鰻魚的濃郁，非常容易入口。價錢雖不算便宜，不過的確是家美味的鰻魚店家。(賞味期間：2023/4)
創業明治5年的百年鰻料理店│京極かねよ
《京極かねよ》
餐廳：京極Kaneyo
地址：京都市中京区六角通新京極東入松ヶ枝町456
定休日：Wed
營業時間： 星期一、星期四、星期五、星期六、星期日
11:30 - 15:30
17:00 - 20:30
交通：
.阪急「河原町駅」徒歩10分
.京阪「三条駅」徒歩10分
.地下鉄「京都市役所前駅」徒歩７分
京極かねよ是明治5年創業的百年老字號鰻魚專賣店，餐廳就位於觀光熱點的河原町這一帶。接近晚上7點鐘到店門口，看到眾多遊客在門口排隊，可見真的是間人氣餐廳。入口處橫掛一幅《日本一の鰻》的招牌，看起來店家非常滿意自家的產品。
京極かねよ个鰻料理及名物
這天很幸運只等了10分鐘就入坐。點了烤鰻肝，鰻肝烤的微焦香帶醬油味。
燒白幔吃得出新鮮原味。
點了一大一小的人氣招牌商品-錦糸丼(きんし丼)
「蛋是主角？」│宛如棉被般的玉子燒與《きんし丼》
「蛋是主角？」碗上舖著像是棉被一樣的大份玉子燒，給人強烈的視覺衝擊。即使知道裡面是鰻魚，但掀開後後玉子燒的時候，聞到蛋香，還是感覺非常有趣。蓬鬆帶有淡淡甜味的蛋，巧妙地包裹住了鰻魚的濃郁，非常容易入口。
同樣是鰻魚，關西關東的料理手法是完全不同，關東料理方式是「先蒸再烤」，關西式則是全程火烤。價錢雖不算便宜，不過的確是家美味的鰻魚店家。很開心這天的行程也是順利完成，適度的疲勞果然會使三餐更美味，是個充實美麗的一天。
