京都│京都指標性个咖啡店-INODA咖啡.イノダコーヒ本店

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《INODA咖啡》以一句「京都的早晨就從INODA的咖啡香開始」著稱,堪稱京都喫茶店文化代表。店內呈現懷舊日本大正時期風格的高級咖啡廳,散發迷人的歲月感,展現了典型的京都風情,讓人感受到優雅的氛圍,在這樣的環境中享用咖啡,讓食物更加美味!(賞味時節:2023/4)




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京都指標性的咖啡店|INODA咖啡 本店


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《INODA咖啡 》

咖啡:イノダコーヒ本店
地址:京都府京都市中京区堺町通三条下ル道祐町140
交通:京都市営地下鉄烏丸線・東西線「御池烏丸」駅(5番出口)徒歩6分


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當日(dongˋngid)到咖啡店門口已接近下午5點,想說在碰碰運氣,看有沒有機會食到(shidˋ doˇ)這家京都名店,大概排了10幾分鐘,很幸運的被分配到半室外的用餐處,店內呈現懷舊日本大正時期風格的高級咖啡廳,散發迷人的歲月感,展現了典型的京都風情,讓人感受到優雅的氛圍,在這樣的環境中食咖啡,讓食物更加美味!


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《INODA咖啡》以一句「京都的早晨就從INODA的咖啡香開始」著稱,堪稱京都喫茶店文化代表。業主原本經營食品批發,在戰後回到京都,於自家倉庫發現保存良好的咖啡生豆,因此在1940年開啟咖啡事業,在當時物資缺乏的年代深受文人和藝術家的喜愛,也推動了京都的咖啡文化。


除了咖啡外,還有三明治、義大利麵、沙拉和甜點,餐點的種類也很多元。另外,《INODA咖啡》還有販售早餐,如果早起可以享用這邊的京式早餐。


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點了保存至今風味不變的招牌『阿拉伯珍珠』咖啡、番茄義大利麵和炸牛肉三明治。咖啡的風味真的是日本特有的烘焙感;番茄義大利麵覺得蠻像拿波里義大利麵;炸牛肉三明治,意外的酥脆多汁。在這裡享受了一段京都風格的悠閒喫茶時光。


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造訪咖啡店該時節(gai sii zied)是2023年,後來,在2025年6月底,日本三大咖啡企業之一的Key Coffee宣布,將收購「イノダコーヒ(INODA COFFEE)」,應該算是結盟合作(?)。Key coffee在台灣百貨公司都看得到它的專櫃,事實上,Key coffee跟台灣有深厚淵源,Key coffee創立於1920年,第一代社長於1930年代來到台灣的台東東河,創立直營的「台東珈琲農園」,在日本時代的台灣開啟了咖啡事業,現已傳到第三代,就歷史軌跡來看,台灣種植咖啡的歷史其實超過了100年吧!不知道未來的INODA COFFEE會有什麼改變,不過短時間內應該會以原本的樣貌和風味經營下去吧!

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