為家人下廚,在蔬食結善緣裡的改變

更新 發佈閱讀 1 分鐘

大家好~我是寶姨,從小就是吃素長大的。
以前覺得吃素很自然,但真正開始用心準備每一餐,是在更在意家人健康之後,尤其是晚餐,想煮的清爽又營養,其實一開始也常常沒靈感,會擔心菜色太單調、家人吃的不習慣。

後來接觸到蔬食結善緣,看到很多人分享家常料理,才發現原來不用太複雜,簡單搭配就能讓一桌菜看起來更有食慾。
我開始試著用當季蔬菜變化顏色和口感,慢慢的,家人也越來越習慣,甚至會期待每天的菜色,現在的晚餐,多了一點用心,也多了一點溫度,大家圍在一起吃飯聊天,那種簡單的幸福,其實很踏實,蔬食結善緣對我來說,不只是分享料理的地方,更像是一種默默的陪伴,讓我在照顧家人的同時,也把日子過的更柔軟一點。

留言
avatar-img
寶姨#aa769的沙龍
0會員
12內容數
你可能也想看
Thumbnail
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。
Thumbnail
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。
Thumbnail
周末的時光,就在家人的陪伴當中快樂的度過。 有時候不一定要怎麼樣的去追求要的目標,而是當自己一點一點地累積並且達到自己的目標,只要有努力達成這樣就或許夠了。 當我與家人在快樂的愉悅氣氛當中談笑風生的度過,那樣的人生似乎就沒有很緊湊,反而多了一絲關懷。 年關將近,我在想我可以為我的家人做一點什麼
Thumbnail
周末的時光,就在家人的陪伴當中快樂的度過。 有時候不一定要怎麼樣的去追求要的目標,而是當自己一點一點地累積並且達到自己的目標,只要有努力達成這樣就或許夠了。 當我與家人在快樂的愉悅氣氛當中談笑風生的度過,那樣的人生似乎就沒有很緊湊,反而多了一絲關懷。 年關將近,我在想我可以為我的家人做一點什麼
Thumbnail
香菇雞湯 我,是個不折不扣的煮夫,無給職,連任10年。未來也將毫無懸念繼續連任。雖未受過專業訓練,但從小由母親教導,加上自學食譜及不怕失敗的嘗試製作,作好料理依然是我所嚮往且積極嘗試的目標之一!   自從有了孩子以後,小至嬰兒副食品、大至全家人的晚餐,幾乎一手包辦了,累嗎?其實大多時候我覺得很療癒。
Thumbnail
香菇雞湯 我,是個不折不扣的煮夫,無給職,連任10年。未來也將毫無懸念繼續連任。雖未受過專業訓練,但從小由母親教導,加上自學食譜及不怕失敗的嘗試製作,作好料理依然是我所嚮往且積極嘗試的目標之一!   自從有了孩子以後,小至嬰兒副食品、大至全家人的晚餐,幾乎一手包辦了,累嗎?其實大多時候我覺得很療癒。
Thumbnail
長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
Thumbnail
長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
Thumbnail
當人生如畫,每一抹色彩都承載選擇與矛盾。是非對錯是否真的存在?關係是否只是交易?當我們不再執著於答案,會發現這幅畫正等待我們自由創作。你,會選擇如何落筆?
Thumbnail
當人生如畫,每一抹色彩都承載選擇與矛盾。是非對錯是否真的存在?關係是否只是交易?當我們不再執著於答案,會發現這幅畫正等待我們自由創作。你,會選擇如何落筆?
Thumbnail
辣椒栽培的苗期長,辣椒籽開始播種育苗到定植差不多需要一個月到一個半月的時間,算起來,從籽長大到收成辣椒果實大約要半年到一年的時間,但是辣椒的風味很吸引人,所以栽培者都願意耐心守候植物。
Thumbnail
辣椒栽培的苗期長,辣椒籽開始播種育苗到定植差不多需要一個月到一個半月的時間,算起來,從籽長大到收成辣椒果實大約要半年到一年的時間,但是辣椒的風味很吸引人,所以栽培者都願意耐心守候植物。
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
任意門2.0 | 夏普AIoT智慧任意門除菌冰箱要在MYFEEL群眾集資開始銷售啦!如果說家裡一定要有的家電有哪些,八八拉的前三名回答一定有冰箱,因為冰箱存放我們的食物和飲料,尤其是平常有下廚習慣的話,冰箱的挑選可是不能隨便!夏普推出的最新冰箱——AIoT智慧任意門除菌冰箱,具有SHARP最著名的正
Thumbnail
任意門2.0 | 夏普AIoT智慧任意門除菌冰箱要在MYFEEL群眾集資開始銷售啦!如果說家裡一定要有的家電有哪些,八八拉的前三名回答一定有冰箱,因為冰箱存放我們的食物和飲料,尤其是平常有下廚習慣的話,冰箱的挑選可是不能隨便!夏普推出的最新冰箱——AIoT智慧任意門除菌冰箱,具有SHARP最著名的正
Thumbnail
*文章寫於2020年9月1日 周六早上收拾打掃完,搭火車轉捷運回到家已經下午一點多,我翻冰箱想找點食物吃。爸爸問我是否還沒吃,我稱是,然後想起這時間點爸爸應該吃過了,我仍該禮貌性問一下爸爸是否吃過了。
Thumbnail
*文章寫於2020年9月1日 周六早上收拾打掃完,搭火車轉捷運回到家已經下午一點多,我翻冰箱想找點食物吃。爸爸問我是否還沒吃,我稱是,然後想起這時間點爸爸應該吃過了,我仍該禮貌性問一下爸爸是否吃過了。
Thumbnail
事實總是傷人的,因為我們喜於自欺。
Thumbnail
事實總是傷人的,因為我們喜於自欺。
Thumbnail
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?
Thumbnail
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?
Thumbnail
YouTuber Andy與前女友家人糾紛事件引發熱議,本文分析事件始末,點出Andy單純信任、缺乏金錢掌控能力的缺點,以及前女友家人貪婪的本質。同時,文章也提醒讀者需保有底線,愛自己比愛別人更重要。
Thumbnail
YouTuber Andy與前女友家人糾紛事件引發熱議,本文分析事件始末,點出Andy單純信任、缺乏金錢掌控能力的缺點,以及前女友家人貪婪的本質。同時,文章也提醒讀者需保有底線,愛自己比愛別人更重要。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News