從《槍砲、病菌與鋼鐵》理解人類文明發展的不平等待遇

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《閱讀筆記01》, by papazaotravel

前言

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皮薩羅俘虜秘魯印加(約翰·艾佛雷特·米萊,1845年)

上圖描繪的是1532年,西班牙征服者法蘭西斯科·皮薩羅攻陷印加帝國的場景。自哥倫布抵達美洲,西班牙成功獲取了大量資源和財富。然而,伴隨的卻是美洲土著人口劇減與在地文明滅亡。

此後數個世紀,除了西班牙,歐洲各國也紛紛投入航海事業,殖民風潮擴展至全球,包括美洲、非洲與澳洲等地,無不被納入版圖。

歐洲的海外擴張,與其國家體制、火藥武器、文字和航海技術密切相關。但為何這些條件都集中出現在歐洲,而非澳洲或美洲社會?又為何最終是歐洲殖民者獲得了這些能力,美非澳卻無法與歐洲相抗衡,甚至發展出主導歐亞世界的政治與軍事力量?本書作者想從地理角度,讓我們在大尺度上深入探討該問題,也以此來解答作者土著友人亞力的疑問。筆者將結合個人觀點,簡單疏離本書內容。

摘要

  • 農業乃文明之母
  • 毀天滅地的病菌
  • 非歐洲專利:技術的傳播
  • 大陸軸線的傳播
  • 為何不是中國,而是歐洲

1.農業乃文明之母

農業的誕生

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肥沃月彎(公有領域)

綜觀歷史,歐洲和新世界的社會發展有著明顯差距。這些差距究竟從何而來?答案或許就藏在我們每天吃的食物裡。

早期人類過著狩獵—採集的生活,透過採果、打獵來取得所需的食物。如果某個地方的資源不夠,族群就會移動到別的地方。這種不斷遷徙的生活方式,一直都是主流,直到最後一次冰期結束,才慢慢開始改變。

大約在公元前8500年,最早一批人類開始轉向農業定居的生活型態。一般認為,農業的出現和自然資源的浩劫有關(和一些偶然因素),促使部分原以狩獵採集為生的族群,開嘗試種植作物。當然,族群不可能一瞬間從狩獵轉向農業生活,中間必然存在一條漫長的過渡期。族群在生存壓力和利益衡量下,最終選擇種田定居。

目前普遍認為,農業是在少數幾個地區獨立發展出來的,例如肥沃月彎、中國和美東。這些地區馴化出適合當地環境的作物,之後再慢慢傳到其他地方,影響周圍原本以狩獵採集為主的族群,讓他們也逐漸轉向農業生活。 

農業的優勢

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(圖片來源:Pixabay)

農業不只是種植作物,也包含飼養動物,是人類文明發展的重要基礎。農作物和動物為人類社會帶來很多好處,例如稻米、豬肉可以提供能量所需。牛可以用來耕田或產奶,亞麻和棉花可以做成衣服。在軍事上,馬能成為騎兵的重要工具,在過去是非常珍貴的資源。

農業最直接的改變,是讓人類不再四處遷徙,轉為定居生活。過去以狩獵採集為主的族群,因為需要不斷移動,很難累積財產,也不容易儲存食物;定居則不同,農業生計提供穩定的糧食來源,不但能養活更多人,多出來的糧食還可以儲存起來。另一方面,定居生活也讓生育變得更容易,相較於需要長期遷徙的生活型態,母親可以更穩定地照顧孩子,人口因此逐漸增加。

隨著人口增加,社會也會變得越來越複雜,於是就有分工和階級制度。有些人負責耕作,有些人成為工匠、官員或士兵,各自分擔不同的職責。這樣的分工讓人們可以專注在自己的領域,也推動了技術的進步。同時,人口增加也意味著可以動員更多人力,無論是勞動或作戰,族群整體實力都會提升。

不過,農業還帶來了一個影響深遠的結果,就是傳染病。人類與動物因長期密切接觸,使原本存在於動物身上的病菌有機會傳到人類身上。當一個社群長時間接觸這些病菌後,存活下來的人會逐漸產生較高的抵抗力;但如果這些病菌傳到沒有接觸過的族群,往往會造成嚴重的傷亡。例如西班牙人將天花帶到美洲,就對當地人口造成極大的衝擊。

整體來看,農業帶來的不只是食物來源的穩定,還影響了人口、社會結構與技術發展,甚至改變了不同族群面對傳染病的能力。

馴化的動植物

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(圖片來源:Pixabay)

農業所使用的動植物,並不是隨便從野外抓來就能飼養或種植的,還需要考慮物種是否具有利用價值,例如植物的果實夠不夠大、動物的性格是否溫順。如果一個物種桀驁不馴,那還不如繼續維持狩獵採集的生活,因為投入的時間與精力實在太多。

不過回頭看,人類祖先其實已經把大多數有價值的物種都馴化過了。像是綿羊、山羊、豬、牛、雞、駱駝等大型哺乳動物,以及小麥、稻米、山藥、馬鈴薯、香蕉、豌豆等植物,都是人類農業上的成就。不同地區因為環境不同,能取得的物種也不一樣,因此各地馴化的物種也有所差異。例如肥沃月彎地區主要馴化了小麥和羊,中國則以稻和豬為主。

這些物種之所以能被馴化,其實和人類長期的選擇有關。有些是有意挑選,例如人們會留下比較甜、比較大的果實;有些則是在不知不覺中被保留下來(包含一些突變、基因缺陷)。像是豆莢不容易爆開的豌豆、種子不容易掉落的麥穗,或是較容易發芽的種子,反而更適合人類種植。

早期能發展農業的地區,通常都擁有較豐富、也較容易馴化的動植物資源。在這樣的條件下,當地族群比較有機會從狩獵採集轉向農業生活。如果從整個大洲來看,歐亞大陸擁有的物種最豐富,也相對比較容易馴化。

相比之下,美洲和澳洲在冰期結束後,能夠馴化的大型哺乳動物較少;非洲雖然物種豐富,但多半不容易馴化(受物種基因限制)。因此,在農業發展的速度上,歐亞大陸普遍領先其他地區。其他地方雖然也發展出自己的農業,但通常需要更長的時間,整體發展相對較慢。

農業的傳播

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水稻的傳播路線,全新世早期的大致海岸線以淺藍色表示(公有領域)

較早發展出農業的地區,人口也會隨之增加,影響力逐漸擴大。這些社群所馴化的物種,可以視為一套「農業包裹」,會以當地為中心,慢慢向外傳播,影響周邊以狩獵採集為主的族群。

如果這些物種能適應不同環境,並為狩獵採集社群帶來效益,那接觸的族群就有可能轉向農業生活;相反地,沒有或不願接受「農業包裹」的族群,則可能因為人口或其他因素,在競爭中被淘汰、驅離。

整體來看,農業的傳播更像是一種同化的過程。讓原本發展較慢的地區,有機會透過新的作物與生活方式,建立起更穩定、也更複雜的社會結構。

2.毀天滅地的病菌

最可怕的武器:傳染病

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十六世紀傳染病影響下的墨西哥人口變化圖(公有領域)

人類歷史上最強大的武器,往往不是槍砲火藥,而是傳染病。哥倫布抵達美洲後,也將天花帶入當地,在短短幾年就消滅了90%美洲土著,甚至遠超過西班牙人殺害的土著。這也使以皮薩羅為首的168人小隊,得以征服百萬人口的印加帝國。因為在他們抵達之前,天花早就在美洲傳開了。類似的情況也曾出現在澳洲、南非與斐濟等地,殖民者帶來的疾病對當地社會造成嚴重衝擊。

但如果歐洲殖民者能將疾病帶入美洲,為什麼美洲的原住民沒有反過來把病菌傳回歐洲,造成同樣規模的破壞,甚至消滅歐陸的90%人口呢?

都是牛牛在搞鬼?

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(圖片來源:Pixabay)

人類社會中常見的群聚傳染病,最初都是牲畜的傳染病,例如天花可能是從牛群間演化到人身上的。某些幸運的病菌經過長時間的演化(也可能伴隨突變)逐漸從動物傳動物、動物傳人、人傳人的方向進化。這種演化可能和人類與牲畜長期密切生活有關。在農業社會中,人們高度依賴動物,例如擠牛奶、剪羊毛或使用牛來耕田,這些長時間的接觸,也讓病菌有了跨物種發展的機會。

傳染溫床:農業社會

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(圖片來源:Pixabay)

即使病菌能在人身上存活並引發疾病,也需要適合傳播的環境。農業社會正好提供了理想的條件。由於人口增加與定居生活型態,人口的密度比狩獵採集時期高出許多;加上當時缺乏完善的排水與衛生系統,一旦水源受到污染,就可能迅速影響整個社群。

另一方面,開墾森林進行農耕時,生活與耕作空間多半是開放環境,容易吸引蚊蟲;糧食的儲存也會引來老鼠,而這些都可能成為病菌傳播的媒介。整體來看,農業社會的生活方式與環境條件,都更有利於病菌的擴散與存活。

病菌的自然篩選

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(圖片來源:Pixabay)

傳染病在社群間擴散後,往往會淘汰掉抵抗力較弱的個體。經過長時間的自然選擇,存活下來的人,後代會對該疾病有較高抵抗力,因此能與疾病長期共存。但如果同樣的病菌被引入沒有接觸過的社群,就可能造成社群崩潰。

傳染病與作物、牲畜一樣,在不同社會中會有不同的發展路徑。各地因為採用的動物不同,也會出現不同類型的疾病。歐亞大陸由於交流頻繁,可以推測許多傳染病早已在各地之間擴散(例如絲綢之路與後來的黑死病)。因此歐洲人在歷史上,等於已經經歷過多次疾病的「篩選」,累積出更多樣化的抵抗力。

相較之下,美洲在哥倫布抵達時雖然也存在大型文明,但這些文名並沒有廣泛使用牲畜,也缺乏與牲畜長期密切接觸的條件,較難形成類似的傳染病環境。再加上不同社群之間的交流有限,使得美洲社群的免疫累積都相對不足。

因此,美洲社會缺乏創造大規模傳染病的機會。回到最初的問題,也就能理解為什麼歐洲人能夠透過疾病對美洲造成巨大影響,而美洲社會卻無法以相同方式反制。

3.非歐洲專利:技術的傳播

精益求精:跨社群交流

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(圖片來源:Pixabay)

專業的技術來自複雜社會的分工,社會成員各司其職,精益求精。技術(或發明)是很難百花齊放的,因為要無中生有是一件不容易的事情。技術大多跟農業發展一樣,是由某幾個點獨立誕生,再由該地向四周傳入。歐亞大陸因為地大,社群數多、人口多,自然有更多的發明和交流機會,這些都讓該地的社群有更好的發展水準。

回頭看歐洲的發明,無論文字、航海技術、火藥都是從外地引入的。歐洲的文字源於肥沃月灣的文明,航海技術的發展有賴於中國發明的羅盤(何況中國也在差不多時間抵達非洲)。而火繩槍則與火藥技術的傳播有關,火藥最早源自中國,後來經由阿拉伯世界傳入歐洲。

歐洲能有如此發展,要歸功於地理優勢,使其能與多個文化圈保持交流,吸收不同地區的技術成果。反觀美洲、澳洲、南非,受到高山、沙漠與海洋等地理障礙限制,很難達成跨洲社群的交流。

當然,這並不代表新世界社會無法獨立發展技術。例如美洲曾出現一種不同於歐亞形式的輪子,但並未廣泛應用。即使在理論上,美洲或澳洲有機會能獨立發展出航海技術或火藥,我們也不知道要花多少時間。因此,相較能夠持續吸收外部成果的歐亞社會,被孤立的新世界在技術發展上自然處於劣勢,也較難與歐亞文明並駕齊驅。美洲也就注定無法搭戰艦或拿著火繩槍,登陸歐洲。 

技術發明是催化劑

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哥倫布肖像(皮永博,1519年)

新的技術往往能與其他技術結合,產生更複雜的發明。隨著技術越來越豐富,一個社會對自然規則的理解也會更加深入,能應用的範圍隨之增加(技術反映人類對自然規律的理解與掌握程度。)。整個歐亞大陸正是一個充滿技術交流的場域,各地之間不斷模仿、吸收與競爭,使得技術發展速度逐漸加快。美洲等地區則受到地理隔絕,交流較少,技術累積的速度也較慢,差距因此逐漸拉大。最終,這種差距已經到達不可挽回的地步,就是1492年哥倫布登上美洲的那一刻。

4.大陸軸線的傳播

地理屏障阻礙交流

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陸軸線示意圖(公有領域)

綜觀上述,農業、文字與病菌的傳播,都有利於社會的發展(尤其是農業)。若從各大洲的地圖來看,可以發現只有歐亞兩洲的陸軸線為東西向,其餘都是南北向。這條軸線代表的是社群之間交流與傳播的方向。

對農業傳播來說,南北向的傳播路徑因氣候變化大,會阻撓族群之間的交流。例如,美洲的玉米最初在墨西哥地區獨立馴化(約公元前3500年),帶直到公元900年左右才傳入美洲東部。相較之下,肥沃月彎地的農業傳播,在相近的時間跨度上,已經遍及歐洲各地。

造成這種差異在於不同緯度之間的環境變化,例如氣候、日照時間與降雨量。物種必須花時間適應新環境,才能流入其他地區(有時甚至無法成功傳播)。相對地,歐亞大陸東西向的傳播路徑,因路徑位處同緯度,擁有相似的氣候、溫度、雨量,作物不必面對適應問題,傳播也就更順利。這些優勢讓歐亞的農業發展的早,也傳播的快。

技術雖然不受氣候限制,卻難擋地理障礙。例如美洲南北之間的安地斯山脈,以及北非與南非之間的亞撒哈拉沙漠,都會阻礙族群交流,提升傳播難度。因此論農業、技術發展,新世界始終追不上歐亞大陸。

5.為何不是中國,而是歐洲?

分裂與統一的社會形態

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1556年世界地圖(公有領域)

有些人可能會好奇,當時中國同樣位於歐亞大陸上,且發展並不遜於歐洲,為什麼最後展開海外殖民的卻是歐洲,而非中國?

想回答這問題,我們可以先比較歐洲與中國的社會結構。歐洲長期處於分裂狀態,各個政權之間競爭頻繁;中國則在公元前221年就完成統一,此後大多維持中央集權體制,政權變動相對有限。在這樣的背景下,當時明朝政府實施的禁海令,在一定程度上限制了整個中國的航海發展。相對地,歐洲是由多個政權組成,各國彼此獨立競爭,反而有很多的議論空間。

例如,哥倫布曾向多個國家遊說,但都未獲得支持。最終,是西班牙王室同意他的請求,他才得以啟程出海。如果當時歐洲是一個統一的政體,那麼只要哥倫布被拒絕一次,自然沒有機會了。

統一或分裂本身並沒有絕對的優劣,只是在不同的社會背景與決策下,決定了歷史的發展。

技術下的競爭意識

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《戰爭演講》 (奧古斯都·厄爾,1838年)

為何拒絕西航計畫的歐洲各國,後來又爭先恐後地擠入航海業呢?有些技術之所以能快速傳播或受到重視,在於它直接攸關社群的繁榮與存亡。歐洲的殖民風潮,或許與該地的社會競爭意識有關。而這種競爭意識,類似19世紀發生於毛利部落之間的軍備競賽。

19世紀歐洲人將火槍引入紐西蘭後,取得武器的毛利部落迅速獲得優勢,進而吞併或驅離其他部落。這使得其他部落不得不設法取得火槍,以維持部落存續。最終,存續下來的部落大多配有火槍。農業的發展也可以用這套理論解釋:農業所帶來的軍事與人口優勢,使原本的狩獵採集社群面臨不得不同化的壓力。

歐洲長期處於分裂,政權各自獨立,但彼此緊密連動,使其難以脫離技術競爭的壓力。歐洲各社群為了保全自身,當某國因某項技術而獲得優勢,其他國家往往會效仿、採納,甚至進一步改良。因此,歐洲各國投入航海事業,是為了從中維持競爭優勢;否則就可能地位不保,甚至被強權取代。

結語

歐洲之所以能開啟海外殖民,有賴於歐亞大陸的豐富物種和資源(如易於馴化的物種),加上東西向的傳播路線,讓農業、技術、社群的交流跨越地理、氣候障礙,推動發展。因此,從宏觀角度來看,決定誰能展開殖民的關鍵,主要仰賴該族群所處的地理條件。

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