10%裸麥海苔核桃野酵圈

更新 發佈閱讀 1 分鐘

20260215+0216+0217

近幾日天熱,偏好溫暖日子的野酵活力變得強盛,加快麵團的發酵速度。


除夕日,早起,兩個孩子陪同前往傳統市場,購買祭祖與年午飯食材的同時,趁此親臨當地,深入感受各家各戶於年節前精挑細選採辦年貨,以及商家攤販聲嘶力竭賣力吆喝叫賣的熱鬧氣氛。


託海苔片,其含油脂且鹽調味的輔助,提供了這款10%裸麥海苔核桃野酵圈,別具一番的素食海洋風味。


受「10%裸麥枸杞胡桃野酵圈」的影響,無意間扮演客串角色的胡桃,竟搶了匿身於圈裏核桃的戲分。


vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台


留言
avatar-img
吃吧廚房78kitchen
3.3K會員
391內容數
在我的78廚房開吃吧!
吃吧廚房78kitchen的其他內容
2026/04/22
2026/04/22
2026/04/21
2026/04/21
2026/04/19
2026/04/19
看更多
你可能也想看
Thumbnail
Dance like no one is watching, Love like you've never been hurt; Eat like your life depends on it. 跳舞吧,像沒有人欣賞一樣 去愛吧,像不曾受過傷一樣 吃吧,如同生命取決於它一樣
Thumbnail
Dance like no one is watching, Love like you've never been hurt; Eat like your life depends on it. 跳舞吧,像沒有人欣賞一樣 去愛吧,像不曾受過傷一樣 吃吧,如同生命取決於它一樣
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
🟨【食物趁熱吃吧 .會涼掉 】 😜:食物趁熱吃吧 .會涼掉 😍 : 這本來就是...涼拌的 😜:你反應 波快✌️🤣✌️ #小壞壞
Thumbnail
🟨【食物趁熱吃吧 .會涼掉 】 😜:食物趁熱吃吧 .會涼掉 😍 : 這本來就是...涼拌的 😜:你反應 波快✌️🤣✌️ #小壞壞
Thumbnail
長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
Thumbnail
長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
Thumbnail
陽光廚坊是基隆市安樂區大武崙區域頗受好評價的名店之一。主要菜單以義大利麵、歐洲燉飯、台灣火鍋,這家以異國美食融合台灣在地化的店家。不只可以免費加飯、加麵,還有親切的服務是讓客人不義大利斷來訪的主要原因,讓每位客人都有賓至如歸的感受。 陽光廚坊相關資訊:: 地址: 基隆市安樂區基金一路135巷2
Thumbnail
陽光廚坊是基隆市安樂區大武崙區域頗受好評價的名店之一。主要菜單以義大利麵、歐洲燉飯、台灣火鍋,這家以異國美食融合台灣在地化的店家。不只可以免費加飯、加麵,還有親切的服務是讓客人不義大利斷來訪的主要原因,讓每位客人都有賓至如歸的感受。 陽光廚坊相關資訊:: 地址: 基隆市安樂區基金一路135巷2
Thumbnail
龍蝦堡你吃過嗎? 前幾天路過這間龍蝦堡餐廳,J先生就說改天要來吃吃看,畢竟我們對於龍蝦堡的最後一次記憶還停留在信義威秀那一代⋯
Thumbnail
龍蝦堡你吃過嗎? 前幾天路過這間龍蝦堡餐廳,J先生就說改天要來吃吃看,畢竟我們對於龍蝦堡的最後一次記憶還停留在信義威秀那一代⋯
Thumbnail
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。
Thumbnail
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。
Thumbnail
«眾神的餐桌»張健芳 人類的文化總是和生活不可分離。因為活著,才留下各種歷史足跡。人類生存的基本物質需要:衣食住行,都能看出各地的風土文化。《眾神的餐桌》正是以食為題,在異國打聽跨越時空的記憶與文化。
Thumbnail
«眾神的餐桌»張健芳 人類的文化總是和生活不可分離。因為活著,才留下各種歷史足跡。人類生存的基本物質需要:衣食住行,都能看出各地的風土文化。《眾神的餐桌》正是以食為題,在異國打聽跨越時空的記憶與文化。
Thumbnail
回想起過往的這段時間,朋友邀約吃飯,我都還是會以吃漢堡為主,讓黑熊嚐百堡可以成真,如今已是成真的過往,還有好幾篇漢堡食記沒有寫到,正考驗著這些年美式漢堡是否還持續蓬勃發展,還是如蛋塔熱潮班,退潮後一間間的關閉呢?還好今天寫的是意舍酒店的吃吧!目前也還存在,只是自助吧似乎只有周末才有了。
Thumbnail
回想起過往的這段時間,朋友邀約吃飯,我都還是會以吃漢堡為主,讓黑熊嚐百堡可以成真,如今已是成真的過往,還有好幾篇漢堡食記沒有寫到,正考驗著這些年美式漢堡是否還持續蓬勃發展,還是如蛋塔熱潮班,退潮後一間間的關閉呢?還好今天寫的是意舍酒店的吃吧!目前也還存在,只是自助吧似乎只有周末才有了。
Thumbnail
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?
Thumbnail
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?
Thumbnail
​ 身為省錢王一定要推薦高雄這家主打手作漢堡、爽脆細薯條的吃吧,開業短短時間就在外送平台打響知名度,成為美麗島商圈的美食好店之一~ 高雄越來越多美式漢堡專賣店,但價格都稍微高一點,省錢王終於找到便宜又好吃的漢堡,這家堅持現點現做的吃吧,是高雄小資族一定要收藏的漢堡店 不只漢堡超用心,熱狗堡、多
Thumbnail
​ 身為省錢王一定要推薦高雄這家主打手作漢堡、爽脆細薯條的吃吧,開業短短時間就在外送平台打響知名度,成為美麗島商圈的美食好店之一~ 高雄越來越多美式漢堡專賣店,但價格都稍微高一點,省錢王終於找到便宜又好吃的漢堡,這家堅持現點現做的吃吧,是高雄小資族一定要收藏的漢堡店 不只漢堡超用心,熱狗堡、多
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News