【印度】第一次印度旅遊生存筆記

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近年越來越多人到印度旅遊,印度的獨特文化和悠久歷史實在吸引,但不少人因對這個地方的相關評論和網上流言而卻步。這年我終於鼓起勇氣踏上這片令人着迷的大陸!旅遊過後想以「印度旅遊初心者」的角色寫下一些旅遊前的擔憂、實際遭遇和相關建議,希望給其他想到印度旅遊但又有點害怕的讀者們看。

瓦拉納西的恆河

瓦拉納西的恆河

以下將以Q&A的形式分段。

背景:一點點關於我的旅程

由於是第一次去印度,所以我跟朋友們挑了比較熱門的旅遊路綫,兩個禮拜的行程包括:到達德里,翌日内陸機前往瓦拉納西看恆河和廟宇,兩天後返回德利參加包住宿和交通的黃金三角團,到訪阿格拉和齋浦爾,游覽了著名的泰姬陵和「粉紅之城」,最後在德利離開。交通方面主要乘搭了内陸機、嘟嘟車、Uber、火車和地下鐵等;住宿方面有五到三星酒店;飲食方面大部分為餐廳和街頭小食。

Q1:女生去很不安全?

A1:經常有人説北印度和南印度對女性旅遊者的友善程度很不同,這次我去的北印度則沒有想象中的那麽惡劣(南印度則要下次去才知道了!)。在旅遊之前做了很多心理建設,親友也發了很多恐怖的新聞給我看,令我十分害怕,因此出發前整理了一系列特殊情況的處理方案,包括如何在當地報警和女性友好的交通選擇等,甚至帶了防狼器。

幸運的是,這些所有準備都沒有用上。旅遊的期間沒有遇到任何騷擾、性騷擾等。有些當地人雖然會用好奇的眼光看著我們,但不至於令人不適,更多是一種「有外國人呢!」的感覺。至於服裝方面,由於炎熱的天氣,我們好幾天都是穿背心短褲的,也沒有遇到不友善的目光,當然,探訪宗教場所時,我們穿的是長褲。

我們到訪的地區都能看到很多當地女性,她們前往宗教場所奉獻、約會、通勤、購物等,與世界各地的女性無異,因此并沒有給我「女性在街上很不安全」的感覺。但是,我必須提醒的是,根據我的經驗,印度人在性別互動上跟我們(或西方世界)有分別。其一就是印度人比較少與陌生人聊天,這導致如果女性旅遊者與當地男性長時間聊天的話,可能令他們誤會有進一步發展的可能性,甚至發出比較親密的邀約,因此若無此意的話,我不建議女性旅遊者太過主動進行聊天、回應搭訕、和男性合照和交換社交帳號等。

約會中的情侶,很浪漫呢!

約會中的情侶,很浪漫呢!

Q2:網上說會被偷、被騙,是真的嗎?

A2:被偷還真的沒有發生過。被騙的話,可以説有類似的經驗。先解釋被偷:可能因爲我本來就是十分謹慎的人,出發前買了電話索繩牢牢的套在手腕上,而且還用了貼身腰包來保管財物,因此沒有被偷的事發生。雖然沒有遇到形跡可疑的人(某些歐洲國家就很能感受到哪些人就是來搶的),可是行乞的人(尤其小孩)和普通行人很多,街道十分擁擠,因此外出還是要小心的。另外也遇到好幾個當地人在地鐵站提醒不要把電話拿在手上,因此判斷在公共交通工具上還是要特別留神。

至於被騙,發生過最令人不安的事就是在新德里被嘟嘟車司機和一個「好心」行人推介去一個旅遊景點,由於那時候時間充裕,二人態度友好,就不小心答應了,到了之後發現那是一個紀念品店,專門向遊客兜售價格過高的商品,幸好店員沒有强迫我們消費,事後在網上也找到與我們有相同經歷的Google Map評論。此後我們再沒有搭理任何陌生人對我們説話。

另一件被騙的事情就是我們在網上定的三星酒店到了之後跟我們說床位已滿,要求我們到附近一家由同一個經營者經營的酒店住,更令人生氣的是,該酒店的裝修還沒有完成,設施簡陋,跟原本訂好的酒店完全不一樣,搞得我們很害怕被偷被搶。但最後還是因爲已經玩得精疲力盡而接受了。

嘟嘟車

嘟嘟車

Q3:用 Uber 在印度安全嗎?

A3:安全的,可能由於Uber有跟蹤車程和App的顧客服務,所以大多數Uber司機都很正常,我們搭過所有車的司機都是那種話不多,幫忙拿行李的人,也沒有因爲我們全員女生而怎樣。與其問Uber安不安全,不如問所有馬路上的交通安不安全,因爲印度人開車真的太太太太太恐怖了,隨便切綫,不打燈,逆綫行走,只有你沒看過,沒有你想不出來的。可以説印度人根本不把交通規則看眼内,除了大城市以外,我沒看過幾個交通燈,也沒什麽人理會交通燈。這十幾天的旅程中沒有遇到交通意外真是奇跡。

有關印度交通這一點,我必須另開新篇詳説。

坐前座真的很可怕,覺得隨時能出意外

坐前座真的很可怕,覺得隨時能出意外

Q4:氣味、衛生環境真的像網上說的那樣嗎?

A4:這個還真難説,視乎在哪裏。印度的貧富差距極大,一街之隔就能看到富有的人和貧窮的人的生活十分不同,理所當然富人區是十分十分乾净的,完全沒有奇怪的氣味,甚至到處都有雞蛋花、金盞花和晚香玉的香氣,環境舒適宜人,餐廳也是衛生好吃、服務周到。至於窮人居住的地方則會明顯雜亂得多,垃圾處理、排水系統和公共設施未必完善,氣味也會比較重,這種落差往往比大家想像中更直接。

很多人對印度的印象,其實是把某些地區的情況,套用到整個國家。事實上,印度國土面積超過 328 萬平方公里,人口約 14 億,不同城市、不同區域之間的生活條件差異非常大。像新德里、孟買、班加羅爾等大城市的商場、酒店、咖啡店、地鐵站,整潔程度和國際大城市沒有太大分別;五星級酒店、連鎖商場甚至比不少地方更新、更現代化。

但如果你走進舊城區、傳統市場、火車站周邊,或者人口密集的低收入社區,就可能看到另一個世界:街道擁擠、塵土較多、流浪動物不少、交通混亂,加上高溫天氣,味道自然會被放大。特別是在夏季氣溫動輒 35°C 以上,垃圾和污水的氣味會比冬天明顯得多

另外也要特別提醒大家,像 Varanasi 這類歷史古城的體驗會和現代城市很不一樣。尤其是老城通往河壇的小巷,路窄、人多、牛隻與電單車共用通道,地面潮濕或有垃圾的情況並不少見,再加上香火、食物、動物與生活氣味交雜,感官刺激非常強。如果你本身對清潔度要求很高,或對氣味特別敏感,這裡確實會是一場考驗;建議先做好心理準備,穿包腳鞋、帶口罩,並以開放但務實的心態去感受這座城市。

鮮花與祭品,有淡淡的香味

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人畜共生,小心地上黃金!

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地鋪

地鋪

豪華酒店旁的市場,感覺不太衛生呢......

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Q5:真的會拉肚子嗎?怎麼避免?

A5:老實說,我這次真的十分幸運,整趟旅程完全沒有遇到拉肚子的情況,而且還吃得非常開心。印度料理香料層次豐富、蔬菜選擇多,對我來說相當合胃口。

不過,腸胃不適在印度旅行確實不是都市傳說,而是很多旅客都會遇到的常見狀況。原因未必是「印度食物本身有問題」,更多時候是因為水質、冰塊、生冷食物、保存方式,以及旅客腸胃對當地菌種不適應。換句話說,即使食物看起來正常,也可能因身體尚未適應而出現不舒服。

網上有些旅遊內容創作者,會用「試膽大會」的方式挑戰街邊明顯衛生條件欠佳的食物來博流量。這類內容看看就好,旅行時真的沒必要拿腸胃冒險。除非你抱著玩命心態,否則避開這些高風險攤位,拉肚子的機會其實會大大下降。

印度物價相對親民,就算在環境很好、評價高的餐廳用餐,價格通常也比很多國家便宜,因此如果你對衛生較有顧慮,我會建議優先選擇餐廳而不是隨機街邊攤。特別是不少優質餐廳本身就是酒店的一部分,出品與衛生標準通常更穩定。可以直接在 Google 搜尋酒店餐廳,或在 Google Maps 查看評分、食客照片,甚至用街景功能觀察餐廳周邊環境,再決定是否前往。

如果想再把風險降低,我自己的建議是:

  • 只喝密封瓶裝水,避免來路不明的冰塊。
  • 食物盡量選擇現煮、全熟、熱騰騰上桌的。
  • 水果以可自行剝皮的種類為主,例如香蕉、橙。
  • 初到當地的頭幾天別吃太刺激、太油膩。
  • 隨身帶止瀉藥、電解質補充包,以備不時之需。
酒店的自助餐,安全又衛生

酒店的自助餐,安全又衛生

吃不吃,自己決定!

吃不吃,自己決定!

小結:印度旅行真的那麼可怕嗎?

寫了這麼多 Q&A,其實我最想說的是:印度並沒有網上形容得那麼可怕,也不是毫無風險的夢幻國度。它和很多發展中國家一樣,需要旅客多一點觀察力、多一點警覺心,以及多做一些功課。

只要在交通、飲食、財物安全與衛生方面保持基本戒心,避開明顯高風險的情況,用常識作判斷,很多問題其實都能提前避免。選擇可靠的住宿與餐廳、留意周遭環境、尊重當地文化,同時保持彈性與耐性,旅程通常會順利得多。



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異地阿水的沙龍
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