家長問:保久乳的營養標示上有糖,是不是就不能給孩子喝?會不會影響長高?
精緻糖確實可能抑制生長激素的分泌。當血糖快速上升、胰島素大量分泌時,生長激素的釋放會短暫被壓下來。
對於正在長高的孩子來說,如果每天攝取太多含糖飲料和甜食,就像反覆按下生長激素的暫停鍵。
所以家長看到「糖」會緊張,這個直覺可以理解。
保久乳可不可以喝?
保久乳的糖,和手搖飲的糖不一樣。
保久乳營養標示上的糖是乳糖,是牛奶本來就有的,不是額外添加的精緻糖。
乳糖會被身體分解成葡萄糖和半乳糖,是孩子的能量來源,也能成為腸道好菌的食物。
乳糖和精緻糖,並不一樣。
講到喝牛奶和長高的關係,我在這篇文章整理幾個常見疑問 ~
Q1:一天要喝多少奶?
一天兩杯,大約 500 cc。
為什麼是 500 cc?因為這個量剛好可以提供孩子一天所需的優質蛋白質和鈣質。
蛋白質是長骨頭、長肌肉的原料,鈣質則是骨骼礦化的關鍵。這兩種元素都是長高的必備。鮮奶、保久乳、無糖優酪乳,這些可以輪流交替喝。
Q2:懷疑孩子乳糖不耐症,是不是就不能喝奶了?
不是完全不能喝,可以這樣調整:
- 少量多次喝:一次喝少一點,分成多次喝,腸胃通常比較不會不舒服
- 改喝發酵乳製品:優酪乳、優格、起司等在發酵過程中乳糖已部分分解,多數孩子可以接受
- 改喝無糖豆漿補充蛋白質,鈣質再從其他食物(小魚乾、深綠色蔬菜、起司)補回來
真正完全不能碰乳糖的孩子很少,多半是「喝多了會不舒服」,找到適合的量就可以。
Q3:調味乳可以取代鮮奶嗎?
我不建議。
調味乳除了牛奶以外,通常還會額外添加香料和糖。
孩子喝下去的,有一部分其實是糖水。
一杯調味乳下去,除了奶的成分,也等於多喝了額外的糖。
如果想換換口味,在無糖優酪乳裡加新鮮水果,會比直接買調味乳更好。
Q4:除了奶,孩子還可以喝什麼?
最推薦的永遠是白開水。喝水習慣要從小養成。
鮮奶、保久乳、無糖豆漿、無糖優酪乳也都很好,還有一些無糖、無咖啡因的選擇,例如麥茶、花果茶、檸檬水、蔬菜湯、氣泡水。
以下飲品我不建議讓小孩喝:養樂多、調味乳、純果汁、運動飲料、可樂、汽水、茶、咖啡。先把含糖飲料與含咖啡因飲品拿掉,就是在幫孩子長高的條件打好基礎。
寫在最後
對想讓孩子長高的家長來說,「喝什麼」這件事其實很單純:
1. 每天 500 cc 的奶,補充蛋白質跟鈣質。
2. 盡量不喝含糖飲料與含咖啡因的飲品,白開水才是主角。
好習慣從小養成,不只照顧孩子,也能照顧全家人的健康。
孩子的成長,從來不是一個人的事;全家一起做,才能走得久、走得穩。
讀到這裡,你可能已經想好要幫孩子調整哪些飲品了。但飲食調整之後,怎麼確認孩子有沒有長得理想?這就需要定期追蹤了 !
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