說到冷凍白蝦我真的踩過不少雷，
有的解凍後軟爛沒彈性，
有的腥味重到懷疑人生😂
後來認真試了幾款
才發現品質真的差很多，
新鮮度、甜度跟處理方式都很關鍵，
懶人想在家輕鬆煮又不想失手，
選對真的省很多心力～
下面就來分享幾款我自己
會回購的冷凍白蝦推薦吧
海味嚴選 白蝦40/50
我會回購【海味嚴選】
不是沒原因，他們家白蝦
是活體急凍，一打開就知道很新鮮～
蝦肉扎實不粉，料理怎麼煮都好吃，
懶人像我直接乾煎就很可以🤣
冷凍保存也方便，很適合上班族、
想快速補充蛋白質的人
段泰國蝦 A級活凍大蝦
【段泰國蝦】是在地經營多年的台灣品牌，
主打活蝦急凍、新鮮直送～
這款A級大蝦真的有夠狂，
隻隻超大尾，肉質緊實又甜，
完全沒腥味，我自己最愛烤來吃，
真的有類龍蝦感😋
很適合愛吃燒烤、年菜想升級的人
海味嚴選 藍鑽蝦1kg
【海味嚴選】我一直很信任，
主打來源清楚、檢驗齊全～
這款藍鑽蝦來自紅海，
肉質真的紮實又甜，
蝦膏多到我有嚇到😋
簡單水煮就超好吃，
完全不用重調味～
很適合嘴刁、想吃原味海鮮的人
誠實討海人 活凍白蝦
【誠實討海人】的白蝦名不虛傳，
20/30尺寸超過癮，
一口咬下去滿滿蝦味，
蝦殼也好剝不刺手🤣
冷凍保存耐放又好料理，
平常煮火鍋或炒菜都很加分～
適合小家庭或海鮮控想囤貨的人
信風 冷凍G21白蝦
【信風 G21白蝦】
真的很推薦～蝦子大隻，
肉緊實彈牙，包裝密封好，
冷凍宅配到家直接料理最方便💯
我自己常拿來做烤肉或蔥蒜快炒，
簡單就好吃到停不下來，
回購好幾次都還是愛
來啦～說真的，
自從試過這幾款冷凍白蝦，
我家冰箱永遠都要備一包😂
不管是煮火鍋、烤肉還是快炒，
超方便又鮮甜～
重點是不用自己剝太久，
省時又好吃～真的越吃越上癮！
