台中大坑蔬食推薦|兔子遇到熊 little oven|青花椒臭豆腐Pizza意外超搭 越吃越上癮!

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位在台中北屯靠近大坑一帶,有一間超美的蔬食餐廳『 兔子遇到熊 little oven 』,專賣全蔬食、蛋奶素、五辛素料理,由兩層貨櫃屋打造而成,外觀像是一座藏在城市裡的小型玻璃溫室,戶外有好看又好拍的庭園造景,室內則是有大片的落地窗座位,挑高的天花板,讓用餐時超放鬆,靠近門口還有一顆獨有的樹在室內,超級吸睛,二樓還有很多超好拍的座位區,每個角落幾乎都超好拍,不管是姐妹聚餐、情侶約會,還是單純想找個地方慢慢吃頓飯,都很適合,而且它不只是漂亮而已,整體空間真的會讓人不自覺慢下來,可以好好享受吃飯與聊天的時間!

兔子遇到熊 little oven

  • 地址:406020臺中市北屯區松竹路一段5之1號
  • 電話:04 2436 5310
  • 營業時間:11:30–16:00, 17:00–21:30(週三公休)
  • 官方IG請點我...
  • 線上訂位請點我...
  • 低消$160/人;現場 10% 服務費另計
  • 寵物友善餐廳,歡迎寵物入內,需攜帶推車或提籃(全區皆是)
  • 提供兒童座椅及兒童餐具
  • 現場付款方式:現金、LINE PAY
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專屬停車場

如果你是開車前往,可以停到店家正對面的特約停超場喔!是否消費可以折抵停車費的部分,可以先打電話詢問店家!

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用餐環境

店家就位在松竹路一段的轉角處,遠遠的就可以看到店家標誌的兩層貨櫃屋,戶外有非常多地方可以拍照,最多人來拍的就是這個選轉樓梯

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還有這個美美的透明盪鞦韆,坐上去要小心,容易跌到

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喜歡小清新,可以來樹下的座位區拍照

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一入內就會看到櫃檯,還有一棵大樹,挑高的天花板,讓用餐空間不會過於擁擠

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我自己很喜歡有浴缸造景的座位,採光非常好,浴缸上方還有眼鏡的道具可以帶起來拍照,超級有趣!

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二樓空間也很大,可以容納很多人用餐,而且窗邊採光一極棒

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還有很多主題造景座位可以選擇,最特別最顯眼的就是這個中藥房造景

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房間主題也很好拍,還沒吃飯就在樓上一頓拍拍拍,好滿足!

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選擇障礙直接點|雙人套餐

如果跟我一樣,每次看菜單都會陷入選擇困難,我真的很推薦直接點雙人套餐,前菜、濃湯、主餐、點心、甜點跟飲料幾乎全部都包含了,份量多到我們兩個人吃完直接飽到不行

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誠意滿滿|濃湯

套餐附的濃湯都超有誠意,不是那種隨便附的小份量,而是真的滿滿都是料,喝得出來是認真熬煮的濃郁感,搭配蒜香麵包更美味

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季節水果沙拉

淋上水蜜桃檸檬油醋,吃起來會有淡淡的水蜜桃香,檸檬跟醋很解膩,堅果有沾滿肉桂粉再配上蔬菜,清爽之餘還會有淡淡肉桂香氣

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托斯卡尼煙燻橘醬直麵(蔥蒜蛋奶素)

這次我私心最愛的,是他們家的義大利麵,真的很好吃,醬汁濃郁到每條麵都完整巴附著醬香,吃起來不會只有表面有味道,而是每一口都很扎實,而且他們的醬不是重鹹路線,而是透過香氣與食材層次去堆疊味道

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還有旁邊附贈的烤蔬菜,咬下去超多汁,簡單的料理方式就好好吃

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坦都里青花椒臭豆腐Pizza(五辛素)

原本看到「臭豆腐 Pizza」還有點不敢想像,結果意外超搭,Pizza 上面放了皮蛋、花椰菜、香菜與臭豆腐,每一樣食材單看都很台味,但組合在一起卻完全沒有違和感,尤其青花椒香氣很厲害

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吃起來是那種微微麻、但完全不辣口的感覺,香氣會慢慢在嘴巴裡散開,搭配臭豆腐的特殊香氣,反而越吃越涮嘴

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陳醋照燒梅醬炸G(蔥蒜蛋奶)

外層炸得金黃酥脆,裡面的素炸G則是保有濕潤嫩口的感覺,不會乾柴。最厲害的是它的醬汁,結合了照燒的鹹甜、陳醋的微酸香氣,還多了梅醬特有的果香尾韻,吃起來很有層次

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裡面是像這樣碎肉感,口感真的蠻特別的

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餐後甜點|桂花烏龍茶凍

吃起來滿滿茶香,桂花的微甜,讓整個茶凍的甜度剛剛好,吃起來很清爽

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餐後甜點|法扶娜巧克力塔

酥皮很有口感,一口吃下會有很濃郁的可可香氣,可可控可以點,很多餐廳甜點都只是「結尾」,但兔子遇到熊的甜點,會讓人感覺它也是整場用餐體驗的一部分,不是單純追求華麗,而是能吃到那種手作的溫度感!

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