為什麼寫這篇文章，實在也是個有趣的巧合，昨天去參加了在如固咖啡「台灣愛樂壓冠軍分享會與復活挑戰賽示範」，想說應該就是個輕鬆愉快喝咖啡的場合。
沒想到進場之後，氣氛輕鬆，但怎麼每個來參加的都好像彼此認識啊，在看看隔壁的人，XD，這不是「充滿豆豆」的吧台手？！ 又看看今天的主講者，怎麼跟台下人聊起來了，好像兩人還是前年的比賽對手。越看越怎麼像是賽前選手的交流賽啊既然誤入叢林，就安分的當個吃瓜群眾看看有什麼好戲，主持人熊爸也開始聊起愛樂壓國際賽的趣事，比起大家認定的咖啡比賽，似乎要很嚴肅似乎要很緊張，愛樂壓的國際比賽，大概就可以說是一場選手玩樂趴，評審和選手一邊喝酒一邊比賽，評審喝不夠多還會被強灌，選手之間的戰術最後乾脆是去灌對方酒。
主辦單位的流程也是充滿任性，會場電壓不夠，沒法讓大家練習，乾脆就說大家都不可以練習了，復活賽呢，也不是敗部復活，乾脆在籤桶裡面隨機抽出選手打復活賽，居然這被抽出來的兩人，還分居第二第三，你看看這主辦單位多任性啊，這就是愛樂壓的個性，隨性好玩。
所以台灣愛樂壓冠軍王詩如就開玩笑的說，參加國際賽不要太嚴肅，你不知道會遇到如何搞怪的主辦方，沖煮流程也不要太繁複，因為越繁複的手段，遇到出怪招的主辦方，很可能沒法重現沖煮參數。
另外提一下愛樂壓的復活挑戰賽，更是任性到一個極致，比賽兩方猜拳後擲骰子，決定水溫、水量、攪拌、沖煮時間和裝置正逆向，然後就開始各憑感覺來出杯，簡單說就是玩樂優先。
昨天去看了這分享之後，突然覺得愛樂壓的變化還很多，看來可以拿出來玩看看。
