今天來介紹這道菜其實說實在話，也只有營養師會想得出這種東西。
先上圖
這道菜的重點，豆腐需要用乾淨可食用的飲用水清洗過一遍。
因為我們吃的是涼拌嘛，但是基於食品安全，必要的衛生不可少
將豆腐排盤擺好後鋪上雞絲，接著隨個人喜好調個醬汁淋上即可。
圖片裡我所用的是油蔥酥加上醬油及一點點糖調味的醬汁。
話說我最近不是有提到我在辦信用卡的事嗎，本來前兩個禮拜去現場臨櫃詢問辦的一張卡，也是不抱任何希望，但就沒想到前幾天對方信用卡部門打了通照會電話過來後，沒過兩天我就收到卡片了!
然後呢?然後我就詞窮了，拜拜，下次見
