檸檬汁與玻璃罐,生活與環保

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迎來了真的會把人烤焦的夏天。

最近食慾不振,也沒什麼做菜的動力,於是餐餐吃清燙的涼菜,甚至也沒有調味。兩週前邀請友人到家裡吃飯,彼時買的兩顆檸檬還躺在冰箱,配著也是買了沒使用的蘇打水,久違做了檸檬汁/檸檬汽水。

高三的時候,不知哪來的靈感,幾乎天天帶檸檬汁到學校。用Tree top的玻璃罐,半顆檸檬、一些糖、蜂蜜和鹽巴,再放入檸檬切片(當時就懂得什麼叫儀式感),就大功告成。(回頭看來,這個檸檬汁似乎太濃了……)

其實畢業之後,我再也沒有這麼長時間地頻繁喝檸檬汁。高中朋友說我喜歡檸檬汁,我也覺得我是,但或許我更喜歡玻璃罐。就像喜歡酸,我就以為我有的是M屬性,近年才發現自己是妥妥的S。咳,離題了。


總之,反倒是上了大學之後,我一直以玻璃瓶當水壺,10多年前環保意識還不強烈,玻璃製的水壺選擇並不多(梅森瓶還沒開始流行),也在那時接觸到矽膠這個材質,做了不少功課。特別買的玻璃水瓶壽命大約1-2年,最後都死於偷懶放在地上、不小心踢到。還記得友人安慰:「玻璃水壺可以用這麼久,你一定是一個細心的人。」

再後來,也有段時間改用其他不鏽鋼、矽膠產品,隨著出社會、生活型態的改變,發現哪裡都有飲水機,此外也開始追求隨身攜帶物品的輕量化,於是容器也越用越小,最後是摩斯漢堡的牛奶罐開啟我的新世界,重回玻璃罐懷抱。(真的很推薦這個尺寸!)

以前用Tree top裝檸檬汁時,倒置時會慢慢地有水滴漏出來,所以在包包裡必須有專屬的水杯位置(有些包包會有這個設計,讓他不會傾倒);金屬蓋用久了會生鏽,就口處會開始留下鏽痕,使用一段時間就必須淘汰換新。然而摩斯牛奶的玻璃罐是搭配塑膠蓋,大大降低了在包包裡翻倒漏水的焦慮,而且200ml的容量對我而言也很適中。(treetop是300ml)


不曉得是不是後來製作技術有提升,台農保久乳/無印良品豆奶跟treetop同樣是金屬上蓋,但已經完全不會漏水,容量同樣是200ml,自從摩斯牛奶罐被我裝滿液體冰冷凍、結果弄碎之後,就一直是改用台農保久乳/無印良品豆奶罐,直到現在應該也是超過兩三年。另外超商常見的Dr.milker極鮮乳也是不錯的選擇,上蓋是塑膠、很密封、容量大一些(250ml)。我個人是比較喜歡200ml玻璃罐的圓潤身形。

前排是200ml,後排左邊是treetop、中間是Mr.Mlik。(…有霧氣的瓶子是從冰箱拿出來擺拍的)

前排是200ml,後排左邊是treetop、中間是Mr.Mlik。(…有霧氣的瓶子是從冰箱拿出來擺拍的)

這些消費裡默默產生的多餘的玻璃罐,也都保留了下來,用來盛裝從雜糧行、無包裝商店買的乾貨、堅果們,很萬用的尺寸、又密封,覺得窄高的罐型比起寬矮的醬瓜罐,又更適合收納。真的要段捨離、搬家時,回收、贈與無包裝商店客人再利用,也比較不會有處理的心理負擔。

不多花錢、花時間研究各種商品,符合日常需求也不勉強自己,剛剛好夠用的容量,剛剛好的環保。


btw,我有一個125ml玻璃罐,有次跟友人出遊、一起到茶水間裝水,友人說:「看你用那麼小的罐子喝水,彷彿水都高級了起來。」

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