菜盤：泡菜0.5罐.番茄1粒.菠菜1把.香菇2朵.蘑菇4朵。
蛋白質：豆包3片。
澱粉：麵1把。
調味：油1匙.鹽1.5小匙.水。
1️⃣蔬菜洗淨後，與豆包切成喜愛的大小後完成備料。
2️⃣煮沸1/3鍋的水並加入油，將番茄.香菇.蘑菇，及豆包下鍋，蓋上鍋蓋燜煮約3.5-4分鐘。
3️⃣接著泡菜下鍋，與鍋內的蔬菜湯攪和均勻。
4️⃣菠菜下鍋，並加入鹽，蓋上鍋蓋燜煮約1.5-2分鐘後熄火。
5️⃣另外再煮沸一鍋水，麵條下鍋，煮熟後放進空碗中，將泡菜湯倒入碗中，享用美味素食佳餚囉。
繼續使用上次剩下的半罐泡菜，這次料理泡菜豆包湯麵啦
素食先生平常不怎麼吃辣，也不太敢吃太辣的，但吃了這款泡菜發現不辣！
有著泡菜該有的香氣，再煮泡菜相關料理時，泡菜可以在最後1-2步驟時放，這樣味道不錯唷~
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