什麼?爆香不完全的金針菇&金絲炒豆包

更新 發佈閱讀 2 分鐘


vocus|新世代的創作平台



菜盤:金針菇.杏鮑菇.四季豆.紅蘿蔔。
蛋白質:豆包。
調味:油.鹽.水。
 

vocus|新世代的創作平台


1️⃣蔬菜洗淨後,與豆包切成喜愛的大小,完成備料。

 

vocus|新世代的創作平台


2️⃣油倒入鍋中完成熱鍋,金針菇下鍋,炒至微金黃色。

 

vocus|新世代的創作平台


3️⃣接著紅蘿蔔.杏鮑菇.豆包下鍋,加入約1/4杯的水,蓋上鍋蓋燜煮約1.5-2分鐘。

 

vocus|新世代的創作平台


4️⃣四季豆下鍋,並加入約1匙的鹽及1/3杯的水,蓋上鍋蓋燜煮約2-2.5分鐘,熟透後可端上桌囉。

 

vocus|新世代的創作平台




金針菇炒到略金黃色,像及了金絲🤩。金針菇雖然沒有完全爆香,但仍有焦焦的香氣,再與豆包.蔬菜拌炒,可口又美味🤤。

📝拍照後用美圖秀秀 app後製
 

更多資訊

素食先生粉專:【https://www.facebook.com/vegan220206/

素食先生IG:【https://www.instagram.com/vegan220206/?fbclid=IwAR0_v782RM7evCW3J1_BnvApQeXoQMg6lCCyFVV56FWV8N131tOqCGpbusU

素食先生的LINE:【https://lin.ee/QMjlTYq

素食先生的LINE社群:
https://line.me/ti/g2/4Bazf7IcdD0ot2ln0KbWkzNJnYtQqXYJBjbrjw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default

留言
avatar-img
素食先生vegan220206的身心靈成長
40會員
352內容數
一個分享葷轉素的故事,一個巧妙的機遇開啟了我的素食及身心之旅,是高敏感一員,人格是ENTP + INFJ。
2025/02/06
簡單的自製素食滷味食譜,適合在家烹飪,並附上詳細步驟與照片後製技巧。
Thumbnail
2025/02/06
簡單的自製素食滷味食譜,適合在家烹飪,並附上詳細步驟與照片後製技巧。
Thumbnail
2025/02/05
這太好吃啦,不能只有我吃到🥰 蘿蔔糕炒豆腸&四神湯😋 素食先生幾乎每個月到里仁逛逛,看看有什麼好吃的可以料理,這次看到四神湯和蘿蔔糕,看看素食先生如何料理。😍 菜盤:玉米筍.傘菇。 蛋白質:豆腸。 澱粉:蘿蔔糕。 湯:四神湯。 調味料:油.鹽.水。 ......
Thumbnail
2025/02/05
這太好吃啦,不能只有我吃到🥰 蘿蔔糕炒豆腸&四神湯😋 素食先生幾乎每個月到里仁逛逛,看看有什麼好吃的可以料理,這次看到四神湯和蘿蔔糕,看看素食先生如何料理。😍 菜盤:玉米筍.傘菇。 蛋白質:豆腸。 澱粉:蘿蔔糕。 湯:四神湯。 調味料:油.鹽.水。 ......
Thumbnail
2024/11/20
逛傳統市場時,看到有"麵疙瘩",想說用炒的試試看,看看素食先生如何料理~~🤭 菜盤:小白菜.紅蘿蔔.玉米筍.黑糯米糕。 蛋白質:豆包。 澱粉:麵疙瘩。 調味:油.鹽.水.醬油。 1️⃣蔬菜洗淨後,與豆包切成喜愛的大小,完成備料。 2️⃣油倒入鍋中完成熱鍋......
Thumbnail
2024/11/20
逛傳統市場時,看到有"麵疙瘩",想說用炒的試試看,看看素食先生如何料理~~🤭 菜盤:小白菜.紅蘿蔔.玉米筍.黑糯米糕。 蛋白質:豆包。 澱粉:麵疙瘩。 調味:油.鹽.水.醬油。 1️⃣蔬菜洗淨後,與豆包切成喜愛的大小,完成備料。 2️⃣油倒入鍋中完成熱鍋......
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
圖解/穴居「陽光屋」壞處多?房仲:小孩入籍有需求! 桃園買房筆記【13】合雄大境.醫療文教宅,未來捷運宅+遠雄紡織開發案(環境+格局+價格+在地人評價) 租屋快課力2024【房東篇】6-報稅季要到了!要問房客是否報稅嗎?
Thumbnail
圖解/穴居「陽光屋」壞處多?房仲:小孩入籍有需求! 桃園買房筆記【13】合雄大境.醫療文教宅,未來捷運宅+遠雄紡織開發案(環境+格局+價格+在地人評價) 租屋快課力2024【房東篇】6-報稅季要到了!要問房客是否報稅嗎?
Thumbnail
你想發表怎麼樣的內容呢?我想開始發電子報,也就是這一篇《黑貓創作報》 想寫給每個創作者的信,一同分享創作路上的點點滴滴與騙讚小技巧。 為什麼要寫電子報呢? 兩個原因。我在網路上創作已經很長~~~一段時間了。從最早的奇摩家族、無名小站、BBS,一直到成為全職的實況主
Thumbnail
你想發表怎麼樣的內容呢?我想開始發電子報,也就是這一篇《黑貓創作報》 想寫給每個創作者的信,一同分享創作路上的點點滴滴與騙讚小技巧。 為什麼要寫電子報呢? 兩個原因。我在網路上創作已經很長~~~一段時間了。從最早的奇摩家族、無名小站、BBS,一直到成為全職的實況主
Thumbnail
背景:從冷門配角到市場主線,算力與電力被重新定價   小P從2008進入股市,每一個時期的投資亮點都不同,記得2009蘋果手機剛上市,當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈,隔天股價就有驚人的表現,當時光學鏡頭非常熱門,因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照,也造就傳統相機廠的殞落,如今手機已經全面普及,題
Thumbnail
背景:從冷門配角到市場主線,算力與電力被重新定價   小P從2008進入股市,每一個時期的投資亮點都不同,記得2009蘋果手機剛上市,當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈,隔天股價就有驚人的表現,當時光學鏡頭非常熱門,因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照,也造就傳統相機廠的殞落,如今手機已經全面普及,題
Thumbnail
  圖文不符w這照片是紅燒的哈哈   話說,這裡分享的都是超級簡易版,盡量減少食材的準備和烹煮的步驟,讓大家可以輕鬆就能吃到差不多味道的料理,所以別追究精緻度喔!感謝!   
Thumbnail
  圖文不符w這照片是紅燒的哈哈   話說,這裡分享的都是超級簡易版,盡量減少食材的準備和烹煮的步驟,讓大家可以輕鬆就能吃到差不多味道的料理,所以別追究精緻度喔!感謝!   
Thumbnail
在這個快節奏的世界裡,我們總是被要求要快樂、要積極向前,但有時候,內心的低潮卻悄悄湧上,讓我們感到無力和迷惘。其實,不快樂並不代表你不夠好,也不是一種錯誤,而是一種提醒——提醒我們該讓心休息,該重新審視自己的方向。 我們不必壓抑情緒,也無需強迫自己假裝快樂。改變作法也好,改變環境也好,只要勇敢
Thumbnail
在這個快節奏的世界裡,我們總是被要求要快樂、要積極向前,但有時候,內心的低潮卻悄悄湧上,讓我們感到無力和迷惘。其實,不快樂並不代表你不夠好,也不是一種錯誤,而是一種提醒——提醒我們該讓心休息,該重新審視自己的方向。 我們不必壓抑情緒,也無需強迫自己假裝快樂。改變作法也好,改變環境也好,只要勇敢
Thumbnail
美光因 DRAM 產能有 60% 集中在台灣,受地震影響而暫停 DRAM報價,等評估完損失後才會重啟 Q2 合約價談判。 隨後韓國三星、SK 海力士亦同步暫停報價。看的時候不知道大家有沒有覺得這兩位產能又不在台灣,為什麼也在跟風?
Thumbnail
美光因 DRAM 產能有 60% 集中在台灣,受地震影響而暫停 DRAM報價,等評估完損失後才會重啟 Q2 合約價談判。 隨後韓國三星、SK 海力士亦同步暫停報價。看的時候不知道大家有沒有覺得這兩位產能又不在台灣,為什麼也在跟風?
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
這是一場修復文化與重建精神的儀式,觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢:巧遇Hagay》,但你能感受心與土地團聚的渴望,也不急著在此處釐清或定義什麼,但你的在場感受,就是一條線索,關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
2 月 18 日,EiMBA 校友會邀請了全國商業總會品牌創新服務加速中心 — 楊琦琳主任以及游崴勵專員,介紹第七屆金舶獎;也邀請了曾經獲獎的「寵物百分百」黃聰圍獸醫、曾協助PChome幫手貸及WACA全通路開店獲獎的賴盈文,共同分享得獎經驗以及報獎眉角;交流會由校友會會長蘇巧純擔任主持人。
Thumbnail
2 月 18 日,EiMBA 校友會邀請了全國商業總會品牌創新服務加速中心 — 楊琦琳主任以及游崴勵專員,介紹第七屆金舶獎;也邀請了曾經獲獎的「寵物百分百」黃聰圍獸醫、曾協助PChome幫手貸及WACA全通路開店獲獎的賴盈文,共同分享得獎經驗以及報獎眉角;交流會由校友會會長蘇巧純擔任主持人。
Thumbnail
家中現有蔬菜:一條小黃瓜、高麗菜、玉米粒。撒黑胡椒,沒加鹽。因爲想配別的東西吃。吃來清爽,咬入小黃瓜清香撲鼻。 下次修正:我覺得1顆全蛋量太多。甚至不需要蛋,做vegan版。而可改其它杏仁粉之類的。想加豆漿以取代水也無妨。而
Thumbnail
家中現有蔬菜:一條小黃瓜、高麗菜、玉米粒。撒黑胡椒,沒加鹽。因爲想配別的東西吃。吃來清爽,咬入小黃瓜清香撲鼻。 下次修正:我覺得1顆全蛋量太多。甚至不需要蛋,做vegan版。而可改其它杏仁粉之類的。想加豆漿以取代水也無妨。而
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News