🍽 食材：
- 幼兒義大利麵（細麵或蝴蝶麵） 1份
- 絞肉（豬／雞／牛）2大匙
- 番茄 1顆（切丁）
- 洋蔥末 少許
- 番茄糊（可省略）1小匙
- 橄欖油／起司粉少許
🥣 作法：
- 麵煮熟、剪短瀝乾備用。
- 鍋中炒洋蔥、加入絞肉炒熟。
- 加番茄丁炒軟，加少許水燉煮。
- 混合麵條，撒起司粉即可。
✅ 小提醒：
- 可加紅蘿蔔泥、南瓜泥一起煮，增加甜味和營養。
- 少鹽、天然番茄香，小孩超愛！
🍝 幼兒版蕃茄肉醬義大利麵
留言
榮榮的沙龍
5會員
22內容數
曾經從事兒童教育的婦女
榮榮的沙龍的其他內容
2025/07/07
🍽 食材：
幼兒義大利麵（細麵或蝴蝶麵） 1份
絞肉（豬／雞／牛）2大匙
番茄 1顆（切丁）
洋蔥末 少許
番茄糊（可省略）1小匙
橄欖油／起司粉少許
🥣 作法：
麵煮熟、剪短瀝乾備用。
鍋中炒洋蔥、加入絞肉炒熟。
加番茄丁炒軟，加少許水燉煮。
混合麵條，撒起司粉即可。
2025/07/07
🍽 食材：
幼兒義大利麵（細麵或蝴蝶麵） 1份
絞肉（豬／雞／牛）2大匙
番茄 1顆（切丁）
洋蔥末 少許
番茄糊（可省略）1小匙
橄欖油／起司粉少許
🥣 作法：
麵煮熟、剪短瀝乾備用。
鍋中炒洋蔥、加入絞肉炒熟。
加番茄丁炒軟，加少許水燉煮。
混合麵條，撒起司粉即可。
2025/07/06
✅ 適合：2歲以上可自行咀嚼的孩子
🍽 食材：
馬鈴薯 1顆（中型）
起司絲 2大匙
太白粉／玉米粉 1大匙
黑芝麻（選擇性）少許
🥣 作法：
馬鈴薯去皮、蒸熟壓成泥。
加入起司絲、太白粉，揉勻成球。
做成小球狀後放入烤箱或氣炸鍋，180°C烤約10分鐘至表面微金黃。
✅
2025/07/06
✅ 適合：2歲以上可自行咀嚼的孩子
🍽 食材：
馬鈴薯 1顆（中型）
起司絲 2大匙
太白粉／玉米粉 1大匙
黑芝麻（選擇性）少許
🥣 作法：
馬鈴薯去皮、蒸熟壓成泥。
加入起司絲、太白粉，揉勻成球。
做成小球狀後放入烤箱或氣炸鍋，180°C烤約10分鐘至表面微金黃。
✅
2025/07/05
🍽 食材（1～2人份）：
白飯 1碗
雞蛋 1顆
彩色蔬菜丁（紅蘿蔔、玉米、青豆、洋蔥）約1/2碗
雞胸肉 or 豆腐丁 約1/4碗
少許橄欖油
醬油1/4小匙（選擇性）
🥣 作法：
雞肉煮熟切小丁（或豆腐略煎）。
蛋打散先炒熟備用。
蔬菜丁略炒，加白飯炒散。
加入肉與
2025/07/05
🍽 食材（1～2人份）：
白飯 1碗
雞蛋 1顆
彩色蔬菜丁（紅蘿蔔、玉米、青豆、洋蔥）約1/2碗
雞胸肉 or 豆腐丁 約1/4碗
少許橄欖油
醬油1/4小匙（選擇性）
🥣 作法：
雞肉煮熟切小丁（或豆腐略煎）。
蛋打散先炒熟備用。
蔬菜丁略炒，加白飯炒散。
加入肉與
你可能也想看
長期以來，西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」，這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯．奧尼奎庫的舞作《轉轉生》，探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
長期以來，西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」，這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯．奧尼奎庫的舞作《轉轉生》，探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
想吃義大利麵。懷念義大利旅行時的滋味，翡冷翠的小麵館。
在百貨公司的超市買了一包義大利麵貝殼麵，是義大利進口的，價錢大概是台灣普通的義大利麵五倍。台灣很少碰到貝殼麵，想做出有滋味的番茄肉末義大利麵，花了許多心思。
從冰箱拿出肉片切成小丁，再從冰箱下層拿出牛番茄，切成小丁。很麻煩的，手都弄濕了，不
想吃義大利麵。懷念義大利旅行時的滋味，翡冷翠的小麵館。
在百貨公司的超市買了一包義大利麵貝殼麵，是義大利進口的，價錢大概是台灣普通的義大利麵五倍。台灣很少碰到貝殼麵，想做出有滋味的番茄肉末義大利麵，花了許多心思。
從冰箱拿出肉片切成小丁，再從冰箱下層拿出牛番茄，切成小丁。很麻煩的，手都弄濕了，不
＊食材明細在文章下方
肉醬義大利麵（Bolognese）其實是一款很基本的口味，義大利麵、絞肉、番茄、大蒜、番茄，番茄罐頭是最主要的材料，雖然不難，但若是要講究起來還真的有很多可以發揮的空間。
＊食材明細在文章下方
肉醬義大利麵（Bolognese）其實是一款很基本的口味，義大利麵、絞肉、番茄、大蒜、番茄，番茄罐頭是最主要的材料，雖然不難，但若是要講究起來還真的有很多可以發揮的空間。
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇：帕拉贊諾夫的十段殘篇》，如何以十段殘篇，結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭，探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義，並展現不羈的自由靈魂。
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇：帕拉贊諾夫的十段殘篇》，如何以十段殘篇，結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭，探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義，並展現不羈的自由靈魂。
周末通常在外面吃飯，但實在太熱，有沒想特別吃哪家，小朋友就說自己煮麵吃，剛好有干貝是前兩天店家送的，於是就做干貝肉丸義大利麵，搭配台灣金牌啤酒，為這個美好的午餐時光增添一抹不同的風味。
干貝肉丸義大利麵的食材
干貝：10顆豬絞肉：300克義大利麵：300克大蒜：3瓣（切片）洋蔥：1顆（切丁）番茄
周末通常在外面吃飯，但實在太熱，有沒想特別吃哪家，小朋友就說自己煮麵吃，剛好有干貝是前兩天店家送的，於是就做干貝肉丸義大利麵，搭配台灣金牌啤酒，為這個美好的午餐時光增添一抹不同的風味。
干貝肉丸義大利麵的食材
干貝：10顆豬絞肉：300克義大利麵：300克大蒜：3瓣（切片）洋蔥：1顆（切丁）番茄
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼，反而利用華麗的秀場視覺，引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中，而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起，這場關於如何生存的黑色遊戲，又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構？
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼，反而利用華麗的秀場視覺，引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中，而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起，這場關於如何生存的黑色遊戲，又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構？
下雨天，天氣陰沉，讓人懶得出門。這種時候，待在家裡享受一頓美食是再好不過的選擇。於是，我問大家想吃些什麼？還是要出去吃？小朋友聽見了，興奮地說：“那我來做義大利麵吧！”我隨口回應：“要吃哪一種？”她毫不猶豫地回答：“那我就隨便做了。”
說完，她就開始行動，走到冰箱前查看有哪些材料可以用來做義大
下雨天，天氣陰沉，讓人懶得出門。這種時候，待在家裡享受一頓美食是再好不過的選擇。於是，我問大家想吃些什麼？還是要出去吃？小朋友聽見了，興奮地說：“那我來做義大利麵吧！”我隨口回應：“要吃哪一種？”她毫不猶豫地回答：“那我就隨便做了。”
說完，她就開始行動，走到冰箱前查看有哪些材料可以用來做義大
家裡有朋友送的湖南臘肉、有自製的義大利番茄醬、剛好多買了一顆青椒，所以，即使家裡沒有吸管麵，還是能完整地構成一道初戀義大利麵~日本人發明的ナポリタンNapolitan，搭配一杯酒體中等微酸、帶有青椒香、煙燻香的2017南法紅酒，嗯，麵是初戀，酒是熱戀，回暖的30度冬日，是虐戀呀！
家裡有朋友送的湖南臘肉、有自製的義大利番茄醬、剛好多買了一顆青椒，所以，即使家裡沒有吸管麵，還是能完整地構成一道初戀義大利麵~日本人發明的ナポリタンNapolitan，搭配一杯酒體中等微酸、帶有青椒香、煙燻香的2017南法紅酒，嗯，麵是初戀，酒是熱戀，回暖的30度冬日，是虐戀呀！
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性，開啟了一扇離家的窄門，那麼《海妲．蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆，同為熟稔文本的演員，亦是深刻體察制度縫隙的當代女性，此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲，更是女人被迫置於冷酷的制度之下，步步陷入無以言說的困境。
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性，開啟了一扇離家的窄門，那麼《海妲．蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆，同為熟稔文本的演員，亦是深刻體察制度縫隙的當代女性，此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲，更是女人被迫置於冷酷的制度之下，步步陷入無以言說的困境。