深夜的廚房安靜無聲，只有鍋裡的水在滾動....
我放入手工拉麵，看著它在水裡翻滾，漩渦般的動作.........湯頭早已熬煮許久，豬骨與海帶的精華慢慢釋放，香氣濃厚而誘人.....我將醬油、味噌調入，味道瞬間層次分明。再加入肉片，油花在表面浮動，像是思念在夜裡微微泛起..........
半熟蛋放入湯中，金黃的蛋心柔軟而飽滿，正如愛情裡最溫暖的依靠。灑上蔥花與海苔，這一碗拉麵終於完成.......細細看著.........
拉麵最迷人之處，不是湯頭或麵條，而是吃的那份心情。
一人品嘗，依然能在香氣裡找到幸福............
「愛情如拉麵，湯頭是時間，麵條是耐心，唯有兼得，才能成就幸福的完整滋味。」
