🍏🧄 青蘋果蒜香奶油豬排

🍏🧄 青蘋果蒜香奶油豬排 —— 青蘋果的果酸搭配蒜香奶油，與煎豬排結合，鹹甜交錯、香氣迷人！ --- 📌 材料（2 人份） 🥩 主要食材 豬里肌排 2 片 青蘋果 1 顆（切薄片） 奶油 20g 蒜末 10g 白酒 20ml 鹽、黑胡椒 適量 --- 👨‍🍳 製作步驟 1️⃣ 煎豬排 兩面煎至金黃熟透，取出備用。 2️⃣ 製作蘋果奶油醬 鍋中融化奶油，炒香蒜末。 加入蘋果片、白酒、少許鹽，小火炒至微軟並釋放果香。 3️⃣ 收汁 放回豬排，翻煎讓醬汁均勻裹上，略收濃即可。 --- 🌟 創意亮點 ✔ 青蘋果酸香中和奶油濃郁，風味清新。 ✔ 蒜香與豬排的焦香交融，層次迷人。 ✔ 甜鹹交錯，適合搭配白飯或義大利麵。 --- 🔥 青蘋果蒜香奶油豬排，酸香濃郁、香氣撲鼻！