【台中美食推薦】忠孝夜市人氣排隊美食,紅薯粉Q彈入味、鴨血豆腐超驚艷!

更新 發佈閱讀 2 分鐘

位於台中忠孝路觀光夜市的「享麻酸辣粉」,店內環境充滿濃濃中國風,從燈籠到牆面裝飾都很有特色。傍晚18:30左右抵達時,門口已經有三四組客人在等,人氣真的超旺!

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店內位置不算多,還蠻容易客滿的~ 當天抵達時,店內只有兩名員工,人手有點不足

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餐具與醬料區備有店家特製辣椒醬,還貼心標示了風味與辣度,讓初次來訪的客人也能輕鬆挑選適合的口味。

餐具醬料區

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醬料介紹

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🌶️ 餐點介紹

🥢 享麻酸辣粉 $155

以紅薯粉為主角,滑順Q彈的粉條吸附濃郁的酸辣湯底,搭配豆皮、木耳、青菜、花生等配料,辣得過癮、香氣撲鼻!
在冷氣房裡吃著熱騰騰的酸辣粉,真是又辣又爽。不過整體配料偏少,以這價位來說稍微有點小貴😅

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🍜 麻辣拌烏龍麵 $95

烏龍麵Q彈帶勁,拌上店家特製的麻辣醬後香氣四溢,辣度直衝舌尖! 我平常吃微辣都沒問題,但這碗真的有勁,建議嗜辣者必點,一般人可先考慮減辣版本😂

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🍲 享麻鴨血豆腐 $65

今晚最推薦的就是這道!鴨血與豆腐各三塊,份量剛好。鴨血滑嫩入味、豆腐吸飽湯汁,一咬下湯汁在嘴裡爆開,超級過癮~ 香麻的湯底融合豆香與辣勁,每一口都讓人想再續一份。

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💭 小結心得

整體來說,「享麻酸辣粉」在宜蘭夜市中算是少見的重口味系餐廳,酸香濃郁、辣得過癮!
雖然價格略高,但餐點品質不錯、環境乾淨又有特色,非常適合三五好友邊吃邊聊。 若你也是酸辣粉或鴨血控,下次來台中夜市,一定要來挑戰這碗讓人又辣又愛的「享麻酸辣粉」🔥

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🛵店家資訊

名稱:享麻酸辣粉/養身粉/涼粉
地點:402台中市南區忠孝路182號台中忠孝國賓影城正對面
營業時間:周一~周五 16:30~23:30、週六、日 16:30~00:00
交通:台中火車站>>店家花費時間

走路16分鐘

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摩托車4分鐘

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初入職場的新鮮人👜 閒暇時愛探索台灣各地,尋找美味的在地小吃和隱藏景點。 希望我的分享能為你的旅行增添些許驚喜和樂趣,一同感受台灣的美❤️
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