台灣獨家首創”梅子鳳梨酥”
哈囉 大家好 我是Haru食旅手作,今天要與大家介紹台灣首創的【梅子鳳梨酥】在介紹之前呢,想問大家喜歡吃鳳梨酥嗎? 相信應該蠻多人喜歡的吧?!我個人也非常喜歡~但外面的鳳梨酥,當我吃一口就會覺得有些鳳梨酥香精加好多,不然就是吃到後面太甜又會很油膩(當然也有不油膩的鳳梨酥)

於是喜歡研發的我,開始調整食譜,創造屬於自己的鳳梨酥~
如何做出與別家不一樣的鳳梨酥呢
那麼要怎麼樣讓客人再品嚐鳳梨酥的時候,口感可以不油膩也不能太甜呢?
我花了很多時間在思考這方面的問題,始終沒有進展~
就在某一天我感到非常口渴,於是去飲料店想買一杯綠茶解渴的時候,我腦中忽然想到,綠茶配梅子可以解膩耶,讓我整個靈感都來了,加上我之前吃別家鳳梨酥的時候都一定會配綠茶,因為可以解膩~
於是我的腦海中就有無數的畫面,想要把梅子融入鳳梨酥裡面,這樣當客人品嚐美味的梅子鳳梨酥再搭配熱騰騰的綠茶,不就能更加分嗎?

【梅子鳳梨酥】因此被我研發出來了,口感不會油膩、甜度又很剛好。
梅子的酸甜搭配特製的酥脆餅皮,加上用海藻糖製作古早鳳梨內餡,讓整體的口味更上一層樓啊,真的是很美味,只要有品嚐過的客人,回流訂購的機率都很高~

我們推出的”鳳梨酥”,只要吃過的客人都說很特別很好吃,所以也推出限定新年禮盒、中秋節禮盒等等,讓大家可以買伴手禮送給最在乎的人唷,在此非常謝謝客人長期以來的支持。點擊訂購:https://lin.ee/BEBlapP

Haru食旅手作製作的手工麵包,不僅是美味的麵包,更是對生命的堅持和傳達心意的禮物。創立 春の麥方 手工麵包 品牌,用春天的溫暖,愛與熱情為您呈現一口口甜蜜又幸福的自然之味!
在此也歡迎咖啡廳與我合作,目前有固定在跟咖啡廳配合手作麵包和甜點,如果想要品嚐看看我的手作麵包可以加入春の麥方的麵包社群。
感謝您的收看,我是Haru食旅手作,在人生研究路上與你一同成長。
本身是位通才創作者,有多種身分:創業家/烘焙師/日本領隊。
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