柴達木白刺
一位朋友傳訊息過來給我看這個果子，說它是透明的果子，透明到芯都能看到，這個果子叫柴達木白刺，還能吃，甜酸甜酸，有一點點酸，這個果子還能聞到葡萄的香味，讓我下次也過來吃。現在看到這個果實也真的是透明的，想不到還有透明的果子，而且營養豐富，有益健康。果肉含有胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素、維生素、胺基酸（有18種之多，其中人體必需的8種胺基酸含量豐富）、黃酮素、生物鹼、豐富的果酸、蛋白質、果紅素、多種微量元素等。下次有機會也要過去嚐一口。
網上找一番，資料相當少，只在外文看到幾篇簡單的介紹。說它是長在荒漠草原的一種大灌木樹種。由於那裡人口稀少，幅員遼闊，沒有現代城鎮和工業污染，環境十分潔淨，因此這果實可以說是純天然食品的綠色原料，尤其保健價值最高。追蹤及訂閱出版專題【奇趣果實介紹及分享】,分享獨特的植物果實,不論你是不是「吃貨」都不能錯過!訂閱方案每月(NT$70)
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