你有沒有在市場或超市，看過一種外面像「小燈籠」、裡面包著金黃色果實的可愛水果？
那就是——燈籠果 ! 如果把外殼剝掉，乍看很像黃色小番茄，但口味非常不同喔 !
燈籠果是什麼？
燈籠果，學名為 Physalis peruviana，又常被稱為「黃金莓」、「酸漿」。
它最大的特色就是， 外層有一層像紙一樣的外殼（像燈籠）， 裡面是圓圓的橘黃色果實，味道酸甜交織，有點像鳳梨＋番茄＋芒果的綜合體，第一口咬下去是明顯的酸，之後會有甜味及香氣，非常特別 !
燈籠果的營養價值
小小一顆富含營養，所以越來越多人愛吃~
除了富含維生素C，還有 β-胡蘿蔔素、膳食纖維等，很適合外食族、久坐族及 3C 族。
燈籠果怎麼挑？怎麼吃？
挑選小技巧 : 外殼乾燥、完整（像紙一樣），不要有發霉或濕軟，果實呈金黃色者。
吃法推薦 : 最天然的就是直接吃，加入優格、沙拉，或打成果汁及做甜點裝飾等皆可。
食用小提醒 : 雖然燈籠果很好，但一次不要吃過量，以免腸胃不適，綠色未成熟的不要吃，體質偏寒的人建議適量喔 !
燈籠果產季主要在每年 1~5 月，網路也訂得到喔 !
嘗嘗酸甜好滋味 : 點這裡。
